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- 2017-10-03 发布于河南
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《第三节 膳食指南与食品安全》
第三节 膳食指南与食品安全 一、膳食指南 调查自己的饮食结构和饮食习惯 A.不吃早餐: B.挑食、偏食: C.有时会暴饮暴食: D.饭前饭后经常从事剧烈运动: E.用高糖饮料或碳酸型饮料代替饮用水: F.经常不按时就餐: G.零食不断,影响正餐: H.习惯吃过冷或过热的食物: I.每日青菜摄取量很少: 分组讨论:1.上面设计食谱合理吗?2.你认为较合理的饮食结构是什么? 早餐:馒头、稀饭 中餐:米饭、红烧牛肉、 白斩鸡、酒 晚餐:米饭、萝卜、韭菜 专家建议: 食物多样,谷类为主 多吃蔬菜、水果和薯类 常吃奶类、豆类或其制品 常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油 食量和体力活动要平衡,保持适宜体重 吃清淡少盐的膳食,饮酒适量 吃清洁卫生、不变质的食物 养成良好的饮食习惯: 一天一般为三餐,两餐的间隔时间为4-6小时。 早餐约占一天热能的30%,午餐约占40%,晚餐约占30%。 为自己 设计一份一日三餐营养食谱。 早餐:菜肉包子、甜牛奶 午
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