柑橘皮渣发酵-青贮饲料中有机酸的RP-HPLC测定.pdfVIP

现代食品科技 Modern Food Science and Technology 2013, Vol.29, No.10 柑橘皮渣发酵-青贮饲料中有机酸的RP-HPLC 测定 1 1 1，2 2 1 1 1,2 雷星 ，彭荣 ，杜若愚 ，殷钟意 ，彭娅 ，王松林 ，郑旭煦 (1.重庆工商大学环境与生物工程学院，重庆 400067) （2.重庆工商大学催化与功能有机分子重庆市重点实验室，重庆 400067） 摘要：提出了一种利用反相高效液相色谱法同时测定柑橘皮渣发酵-青贮饲料中的6种有机酸的方法。水浴加热萃取法提取样品 中的有机酸，采用Welch Materials XB-C18 色谱柱(4.6 mm×250 mm,5 µm)，检测波长为214 nm，流动相为0.05 mol/L 磷酸二氢钾（pH 2.70 ） 和甲醇（体积比为97:3），流速为0.