教你11道简单易学的鸡翅专用课件.ppt

下载文档 降价啦

16
0
约 15页
2017-10-04 发布于江苏
举报
版权申诉
保障服务

教你11道简单易学的鸡翅专用课件.ppt

1、本文档共15页，可阅读全部内容。
2、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。
3、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击这里二次下载。
4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。

教你11道简单易学的鸡翅专用课件

教你11道简单易学的鸡翅;鸡翅菜谱;可乐鸡翅;　蜜汁鸡翅;红烧鸡翅;奥尔良烤翅;三杯鸡翅;蒜香炸鸡翅;原料: 　　鸡翅若干，大葱1节，姜1块，啤酒1听，干辣椒3根，八角3颗，花椒20粒，香叶3片，生抽3汤匙（45ml），老抽1汤匙（15ml），糖1茶匙（5克），芝麻随意　　做法: 　　1.锅中倒入清水煮开后，放入洗净的鸡翅，待水再次沸腾后，用勺子撇去浮沫，继续煮2分钟后捞出沥干　　2.葱切成5厘米长的段。姜去皮切成大片。将八角，花椒和香叶放入料包或调味盒中（如没有，也可在第3步，直接放入锅中）　　3.锅中倒入油，待油7成热开始有点冒烟的时，放入鸡翅，保持中火双面煎黄后倒入啤酒，大葱段，姜片和料包。调入生抽和老抽，盖上盖子煮10分钟　　4.开盖后加入糖，改成大火，将汤汁收干即可。 ;干锅香辣鸡翅;盐焗鸡翅;黑椒汁煎鸡翅;黑椒汁??鸡翅;日式照烧鸡翅;2012.9.1