糖代谢及.ppt

糖生物学功能: 结构、能;寡糖：2～10个单糖通过糖苷键;(1)直链淀粉:葡萄糖通过α-;3、糖原：动物多糖，由多个α-;α-淀粉酶和β-淀粉酶比较：α;纤维素降解：纤维素酶作用下生成;蔗糖分解：主要通过蔗糖酶（转化;己糖磷酸己糖丙酮酸乙酰CoAN;一.糖酵解（EMP）概念:葡萄;（2）第二阶段：裂解阶段（1,;（3）第三阶段：脱氢放能阶段（;葡萄糖6-磷酸-葡萄糖6-磷酸;G+2Pi+2ADP+2NAD;三、糖酵解总反应式：G+2Pi;葡萄糖的无氧分解1、丙酮酸无氧;包括两个阶段：糖酵解和发酵作用;单糖无氧分解是指糖在无氧情况下;七、丙酮酸代谢无氧，→乳酸无氧;三羧酸循环葡萄糖经糖酵解→丙酮;单糖有氧氧化（EMP）葡萄糖C;1、糖酵解（EMP）：细胞质中;一、准备阶段：丙酮酸 乙;丙酮酸脱氢酶系包括3种不同酶及;2、三羧酸循环定义:氧化乙酰C;三羧酸循环;②、生成异柠檬酸： 6C ;由琥珀酰CoA合成酶催化,反应;2、TCA的总反应式： ;3C（丙酮酸） ;无标题;4、 TCA的调控：（P179;三羧酸循环的调控位点及相应调节;三、1 NADH2进入呼吸链生;EMP和TCA的中间产物（丙糖;三羧酸循环为其它代谢提供原料,;1、循环从C4物与乙酰CoA缩;三羧酸循环的三能量计算：能量“;三羧酸循环的三能量计算：（1）;单糖的有氧氧化与无氧氧化的比较;细胞定位：单糖有氧氧化：细胞质;第五节：磷酸戊糖途径（PPP途;二、 PPP途径的化学历程： ;磷酸戊糖途径的氧化脱羧阶段NA;磷酸戊糖途径的非氧化分子重排阶;三、 PPP途径的总反应式（P;1、提供还原力：产生12个NA;己糖磷酸己糖丙酮酸乙酰CoAN;EMP、TCA、PPP途径发生;(3) PPP途径 在细胞质内;其它糖进入单糖分解的途径半乳糖;第六节 糖的生物合成一、单糖;糖异生主要途径和关键反应非糖物;糖异生途径关键反应之一+ H2;糖异生途径关键反应之三PEP羧;葡萄糖异生作用基本上是糖酵解的;糖酵解和葡萄糖异生的关系ABC;糖异生的意义：对高等动物而言1;二、双糖的生物合成1.单糖的活;二、双糖的生物合成单糖基的活化;UDPG结构GUDP;糖核苷酸的生成++PPi1-磷;2、蔗糖的合成：植物中有两条途;b、磷酸蔗糖合成酶途径（主途径;蔗 糖 的 合 成植物中;直链淀粉合成 （1）淀粉磷酸化;淀粉的分枝结构开始分枝的残基非;淀粉的生物合成：先合成直链淀粉;（1）淀粉磷酸化酶途径（次途径;（2）淀粉合成酶途径（主途径）;（3）D 酶途径：能将短片段糖;2、支链淀粉的合成 合成了;在Q酶作用下的支链淀粉的合成+;支 链 淀 粉 的 合 成;糖原的生物合成 糖;双糖和多糖合成小结：蔗糖合成产;双糖和多糖合成小结：淀粉合成产;淀粉的合成与分解的比较分解：水;蔗糖的合成与分解的比较分解：合