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修正营养素可用词句
食品標示宣傳或廣告詞句涉及誇張易生誤解或醫療效
能之認定基準第 四點附表一、附表二修正規定
附表一 、維生素或礦物質例句
每日最低
營養素成分 可敘述之生理功能例句
攝取量
維生素A或 有助於維持在暗處的視覺。增進皮膚與黏膜的
β胡蘿蔔素- 健康。幫助牙齒和骨骼的發育與生長。
增進鈣吸收。幫助骨骼與牙齒的生長發育。促
維生素D 進釋放骨鈣,以維持血鈣平衡。有助於維持神
經、肌肉的正常生理。
減少不飽和脂肪酸的氧化。有助於維持細胞膜
維生素E 的完整性。具抗氧化作用。增進皮膚與血球的
健康。有助於減少自由基的產 生。
有助血液正常的凝固功能。促進骨質的鈣化。
維生素K
活化肝臟與血液中的凝血蛋白質。
促進膠原蛋白的形成,有助於傷口癒合。有助
於維持細胞排列的緊密性。增進體內結締組
維生素C
織、骨骼及牙齒的生長。促進鐵的吸收。具抗
氧化作用。
有助於維持能量正常代謝。幫助維持皮膚、心
維生素B1 臟及神經系統的正常功能。有助於維持正常的
食慾。
有助於維持能量正常代謝。有助於維持皮膚的
維生素B2
健康。
有助於維持能量正常代謝。增進皮膚、神經系
菸鹼素
統、黏膜及消化系統的健康。
1
每日最低
營養素成分 可敘述之生理功能例句
攝取量
有助於維持胺基酸正常代謝。有助於紅血球中
維生素B6 紫質的形成。幫助色胺酸轉變成菸鹼素。有助
於紅血球維持正常型態。增進神經系統的健康。
有助於紅血球的形成。有助於核酸與核蛋白的
葉酸
形成。有助胎兒的正常發育與生長。
維生素B12 有助於紅血球的形成。增進神經系統的健康。
有助於維持能量與胺基酸的正常代謝。有助於
生物素 脂肪與肝醣的合成。有助於嘌呤的合成。增進
皮膚和黏膜的健康。
有助於維持能量正常代謝。增進皮膚和黏膜的
泛酸 健康。有助於體脂肪、膽固醇的合成及胺基酸
的代謝。
有助於維持骨骼與牙齒的正常發育及健康。幫
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