《生物膜的流动镶嵌模型》导学案1.docVIP

第四章 第二节 生物膜的流动镶嵌模型(第1课时) 【要达成的目标】 1．说明生物膜的流动镶嵌模型 【“教”与“学”过程】 本堂课使用的电教手段 多媒体 课堂探讨： 一.体验生物膜结构的探索历程 要求： 分析资料，交流回答问题 [小标题一] 从细胞膜功能入手的科学探究 [资料1] 细胞膜的通透性实验 科学家：欧文顿(E.Overton) 实验：物质对细胞膜的通透性 问题：①实验的现象是什么？ ②欧文顿提出了什么假说？ [资料2] 细胞膜提取分离和成分分析 实验：科学家将细胞膜从哺乳动物的红细胞中分离出来，发现细胞膜不但会 被溶解 脂质的溶剂溶解，也会被蛋白酶分解。 问题：细胞膜是由哪些化学成分构成的？ [小标题二] 单位膜模型的提出 [资料3] 两位荷兰科学家实验过程 科学家：荷兰科学家Gorter和Grendel 实验：磷脂平铺在空气—水界面 问题：①实验的现象是什么？ ②实验结论是什么？ ③细胞膜中的脂质为什么会排列为连续的两层呢？ [资料4] “三明治”结构模型 科学家：罗伯特森(J.D.Robertsen) 实验：罗伯特森电镜下观察到的细胞膜 问题：①实验的现象是什么？ ②罗伯特森提出了什么假说？ ③讨论“三明治”模型的局限性？ [小标题三] 新技术带来新模型 [资料5] 电镜冰冻蚀刻细胞膜示意图 时间：20世纪60年代 实验:科学家用扫描电镜技术和冰冻蚀 刻技术揭示了细胞膜结构中蛋白颗粒 问题：该图说明了什么？ [资料6] 免疫荧光技术细胞融合实验 科学家：弗雷(Frye)和埃迪登(Edidin) 实验：人鼠细胞融合 问题：①实验的现象是什么？ ②实验结论是什么？ [智慧升华] 1972年，桑格(S.J.Singer)和尼克森(G.Nicolson)通过观 察和实验，并在继承前人的研究成果基础上，提出了什么样的生物膜分子模 型并被人们所接受。 [设疑] 生物膜的流动镶嵌模型是否已完美无缺呢？ 从生物膜结构的探索历程中，你受到哪些启发？ 课堂检测:例. 欲获得纯净的细胞膜，以研究其结构与功能，请你帮助设计一个 简易的实验，并回答有关问题。 (1)选取人体的 作为获取细胞膜纯净物的来源。 A．成熟红细胞 B.神经细胞 C．白细胞 D．口腔上皮细胞 (2)将选取的上述材料放入 中，由于 作用，一段时间后细胞将 破裂。 (3)再用 法获得纯净的细胞膜，上清液中含量最多的有机物是 。 (4)1985年，Oerton在研究各种未受精卵细胞的透性时，发现脂溶性物质 容易透过细胞膜，不溶解于脂质的物质透过细胞膜十分困难。这表明组成细 胞膜的主要成分中有 。 (5)有实验表明，将两种不同的海绵动物的细胞分散成单个的，然后将这些细 胞参在一起混合培养，发现只有同种的细胞才能结合。在这细胞识别过程中， 起作用的是细胞膜上的 。 (6)1925年，Gorter Grendel用丙酮提取细胞膜的磷脂，并将它在空气—— 水界面上展开时，单层分子的面积相当于原来细胞表面积的两倍，由此 可以认为细胞膜由 组成。如果单层磷脂分子的面积为S，则该细胞表 面积为 。 第二节 生物膜的流动镶嵌模型(第2课时) 【要达成的目标】 说明生物膜的流动镶嵌模型 【“教”与“学”过程】 本堂课使用的电教手段 多媒体 课堂探讨： 一. 生物膜的流动镶嵌模型的主要内容 绘制细胞膜的亚显微结构示意图(平面图) ①生物膜的基本支架是什么？ ②蛋白质分子有哪几种存在形态？ ③膜分子是静止的，还是运动的？ ④糖被是什么？ 糖被有什么作用？ 二． 生物膜的结构特点: 举例说明: 生物膜的功能特点: 三．绘制生物膜的概念图 课堂检测: 1．最能代表生物膜基本化学成分的一组化学元素是 ( ) A．C、H、O、N B．C、H、O、N、P C．C、H、O、S、P D．C、H、O、Mg、Fe 2．对白血病病人进行治疗的有效方法是将正常人的骨髓造血细胞移植入病人 体内，使病人能够产生正常的血细胞。移植之前需要捐献者和病人的血液进 行组织配型，主要检测他们的 HLA(人体白细胞抗原)是否相配。HLA是指 A．RNA B．DNA C．磷脂 D．