“爱尚”茶含片商业计划书.docVIP

“爱尚”茶含片商业计划书 1.执行概要 1.1公司概况 长源食品有限公司是一家刚起步的公司，拥有多种茶类深加工技术，公司专注于以茶为原料的休闲食品的研发、传播、推广、销售；以“为顾客提供优质的休闲食品与服务，让顾客更休闲、更快乐”为企业宗旨；公司成立初期以生产和销售新型健康休闲食品：“爱尚”茶含片为主，注重实效，稳扎稳打；公司短期目标与长期战略目标相结合，突出灵活性和实效性；公司的中长期目标是积极拓宽产品领域，涉足“爱尚”茶饼，“爱尚”茶液等其他产品，形成以“爱尚”茶含片为主的系列产品，满足消费者的需求，以成为休闲食品业中新的成功典范。 1.2 目标 公司将目标市场定位于18—30岁的年轻人群。并将采取不断的产品创新与研发，不断加入时尚元素的方法来保持我们独特的定位，我们将成为休闲食品行业的佼佼者。 目标一：公司产品上市1-2年销售额达到2000万元 目标二：公司产品上市1-2年重庆市场占有率达到10%、西南地区市场占有率达到6% 目标三：公司产品上市5内年公司资产总值达到2500万 1.3 任务 任务一：培养培养一个高效的管理团队和有力的产品研发部门，并形成独特企业的文化 任务二：建立和完善营销渠道 任务三：树立企业形象，扩大品牌知名度 1.4关键因素 因素之一：市场定位，产品价格，客户购买频率 因素之二：服务质量与员工素质 因素之三：技术或产品开发 因素之四：营销渠道 2.项目背景 2.1行业历史 休闲产品。中国休闲食品市场规模近年来呈现不断增长的，增长速度高出食品市场的平均增幅，在中国食品市场的地位日益重要。我国休闲食品的生产起步于二十世纪70年代。进入80年代，随着人民生活水平的提高，食品结构也由原来的温饱型为主的格局逐渐向风味型、营养型、享受型方向转化，休闲食品的生机由此而萌生。以合资企业为主的厂家相继在我国广东、福建、北京、天津、上海等地建厂，产品销售至全国市场。“十一五”食品工业发展的政策措施一推进机制和体制创新，加强宏观调控和规划引导 　二加大对食品工业科技进步的投入，增强发展动力 三建设优质专用农产品生产基地，确保食品工业发展的原料需求 四加快调整产品结构，努力打造食品工业知名商标 五培育和壮大食品工业龙头企业，推动产业结构升级六积极实施对外开放战略，不断拓展发展领域 七强化食品标准管理，加大标准实施力度 八促进投资主体多元化，多渠道增加对食品工业的投入 九发挥中介组织的作用，加强食品行业自律 十在资源枯竭型城市转型中，大力扶持食品生产加工业的发展，使之成为吸纳转产人员业的重要接续产业。国家在财政、税收、资金投入上给予必要的扶持。是天然茶叶与多种营养素经超微粉碎混合干压而成的功能型含片无糖茶片类休闲食品。66.6％的被访对象回答是青少年；22.2％的被访对象回答是儿童，这个调查结果与休闲食品的消费现状是完全符合的。当然休闲食品企业也可以推出专门适合于中年人或老年人的休闲食品，但其核心目标市场还应该是青少年和儿童。 3.主要销售终端是超市 消费者购买休闲食品的主要地点是在超市，占80.5％，超市以其价位低、品种齐全和质量有保障等众多因素而成为休闲食品的主要销售终端是理所当然的。但是也有12.7％的消费者在路边小店购买休闲食品，特别是学校、居民小区内的食品零售店，也是休闲食品销售的重要终端。 4.增长速度快 休闲食品在整个食品行业中是增长速度最快的食品类别之一，调查结果显示，虽然有66.4％的消费者吃休闲食品的数量与去年同期相比基本不变，但同时也可以看出休闲食品的消费量较去年增加一倍的比率占到了24.5％；增加两倍的比率占到2.7％，也就是说有近三成消费者休闲食品较去年同期相比消量翻番。消费量与去年相比有所减少的消费比率只占6.4％，以上数据足以说明休闲食品是食品行业中的朝阳产业。 3.2 市场总体现状 3.2.1市场规模 近年来，休闲食品消费增长速度很快，有统计显示，近年来我国休闲食品市场规模呈几何级的速度增长，高出食品市场平均增长率20个百分点，200年1月24日的“200中国（上海）甜食及休闲食品市场高层论坛”发布：200年度全国休闲食品市场销售收入达到了2300亿，同比增长31%。估计未来几年每年增幅在15%以上。目前，我国休闲食品共有八大类：谷物膨化类、油炸果仁类、油炸薯类、油炸谷物类、非油炸果仁类、糖食类、肉禽鱼类、干制蔬果类等。据近年市场调查，休闲食品在主要超市、重点商场食品经营比重中已占到10%以上，名列第一，销售额已占到5%以上，名列第三，仅次于冷冻食品和保健滋补品谷物膨化类：炒米花、爆玉米花、年糕干等； 油炸果仁类：花生、杏仁、蚕豆瓣、黄豆、桃仁等； 油炸薯类：甜薯片、慈姑片、土豆片等； 油炸谷物类：油枣、龙虾片等； 非油炸果仁类瓜子、鱼片、糖花生、椒盐小核桃、松仁、