【教学课件】《细胞中的无机物》（人教）.pptxVIP

人民教育出版社出版社 高中| 必修一 第二章 · 组成细胞的分子细胞中的无机物此处替换教材封面图本课时编写：合肥七中吴哲 老师人民教育出版社出版社 高中| 必修一 第二章 组成细胞的分子第五节 细胞中的无机物人民教育出版社出版社 高中| 必修一 “女儿是水做的骨肉，男人是泥做的骨肉，我见了女儿便清爽，见了男子便觉浊臭逼人。”人民教育出版社出版社 高中| 必修一 人的胚胎要浸润在羊水中才能发育干燥的种子必须吸收足够的水才能萌发人民教育出版社出版社 高中| 必修一 一、细胞中的水（一）水在细胞中的含量细胞中各种化合物所占比例化合物水无机盐蛋白质脂质糖类核酸所占比例%85-901-1.57-101-21-1.5①水是细胞中含量最多的化合物人民教育出版社出版社 高中| 必修一 不同生物体内含水量是否一样？有哪些特点呢？ 水母97%藻类90%鱼类80—85%蛙78%高等植物60-80%哺乳动物65%?②不同的生物体含水量有所差别（水生＞陆生）人民教育出版社出版社 高中| 必修一 在生物体的不同生长发育时期，含水量有何特点？③ 同种生物体在不同生长发育期含水量不同人民教育出版社出版社 高中| 必修一 人体各组织器官的含水量比较，能得出什么结论？组织器官牙齿骨骼肌血液含水量（%）102276847983④同一生物个体不同组织、器官含水量不同 血液与心肌的比较液态坚韧的固态形态含水量%心肌血液7983血液主要以自由水的形式存在心肌主要以结合水的形式存在人民教育出版社出版社 高中| 必修一 心脏和血液的含水量很接近为何心脏呈固态而血液却呈流动的液态？Zx.xk 人民教育出版社出版社 高中| 必修一 (二）水在细胞中的存在形式1.结合水：与细胞内其他化合物相结合；是细胞结构的重要组成成分。（占全部水的4.5%）不易散失、含量较稳定、失去流动性特点：2.自由水：以游离的形式存在，可以自由流动（占全部水的95.5%）特点：易散失、含量不稳定、有流动性自由水结合水人民教育出版社出版社 高中| 必修一 自由水　 　功能　①是细胞内的良好溶剂②参与细胞内的生物化学反应③构成浸润细胞的液体环境④运送营养物质和代谢废物人民教育出版社出版社 高中| 必修一 （三）自由水与结合水的关系1.在一定条件下可以相互转化2.两者的相对含量(自由水/结合水)影响生物组　织细胞的代谢速率代谢旺盛结合水自由水代谢缓慢自由水的比例高——代谢活跃结合水的比例高——代谢下降，动植物抗旱，抗寒，抗热性能提高，以适应不良条件（如：动物的冬眠）人民教育出版社出版社 高中| 必修一 (1)新鲜种子和干种子谁的新陈代谢相对旺盛？一般而言，自由水相对含量越高,代谢越旺盛.人民教育出版社出版社 高中| 必修一 (2)沙漠中的仙人掌和海洋中的海带，谁的结合水含量比例高？谁的抗旱能力强？一般而言，结合水的相对含量越高,抗逆性越强抗旱、抗热、抗寒人民教育出版社出版社 高中| 必修一 刚收获的小麦种子经暴晒，失去大量的水属于 水；再将晒干的种子烘烤，出来的水属于 水；再点燃种子，最终会得到一些灰白色灰烬，这些灰烬是 。自由结合无机盐人民教育出版社出版社 高中| 必修一 二、细胞中的无机盐很少，仅占细胞鲜重的1％-1.5％1.含量：2.存在形式：大多数以离子的形式存在◇阳离子：K+、Ca2+、Na+、Mg2+、Fe2+、Fe3+◇阴离子：Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-3.生理功能：血红蛋白人民教育出版社出版社 高中| 必修一 讨论一：Zx.xk （1）为什么缺铁会导致贫血？（2）植物缺镁会影响光合作用，为什么？铁是血红蛋白的重要组分镁是叶绿素的重要组分功能1：构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分人民教育出版社出版社 高中| 必修一 讨论二：1.现在有许多食盐都是加碘的， 　为什么要在食盐中加碘？甲状腺激素的合成不能缺乏碘2.哺乳动物血钙太低时，会出现抽搐现象。含量低，抽搐Ca维持生命活动，牙齿和骨骼的重要成分含量高，肌无力 功能2. 维持细胞和生物体的生命活动CO2＋H2O人民教育出版社出版社 高中| 必修一 讨论三： 大家都有这样的体会，进行激烈运动时，会感到腰酸、膝盖酸等。这是因为运动时产生了乳酸，但血液的PH没有因此而降低,还是维持在7.35—7.45之间，为什么呢？缓冲对：H2CO3\ NaHCO3 NaH2PO4\Na2HPO4 乳酸＋NaHCO3乳酸钠＋H2CO3 功能3. 维持细胞和生物体的酸碱平衡9%0.09%人民教育出版社出版社 高中| 必修一 讨论四：某人生病到医院输液，你知道用的生理盐水是多少浓度的？为什么要配制这一浓度，用0.09%或9 %浓度可以吗？为什么？质量分数为0.9%的氯化钠溶液皱缩膨胀功能4.维持细胞的正常形态人民教育出版社出版社 高中| 必