第6节 脂类代谢.pptVIP

第一节脂类的组成、分布、生理功能 脂类: 包括脂肪和类脂，是一类不溶于水而易溶于有机溶剂，并能为机体利用的有机化合物。 脂肪：即三脂酰甘油或称甘油三酯，由1分子甘油与3分子脂酸通过酯键结合生成。 类脂：胆固醇及其酯、磷脂和糖脂等 第三节甘油三酯的分解代谢 甘油三酯的化学和生理功能 脂肪动员 概念 储存在脂肪细胞中的三脂酰甘油 ，被脂肪酶逐步水解为游离脂肪酸及甘油并释放入血以供其他组织氧化利用的过程。 激素敏感性脂肪酶：即三脂酰甘油脂肪酶，是脂肪分解的限速酶，其活性受激素调节。 脂解激素：直接激活三脂酰甘油脂肪酶，促进脂肪分解的激素如肾上腺素、胰高血糖素、ACTH等。 抗脂解激素：使三脂酰甘油脂肪酶活性降低，抑制脂肪分解的激素如胰岛素，前列腺素E及烟酸等 脂肪动员的过程 脂肪酸的β-氧化 以肝及肌肉组织最活跃（除脑组织和成熟的红细胞外） 1．脂酸的活化——脂酰COA的生成 2. 脂酰CoA进入线粒体 3. 脂酰基的β-氧化 4. 脂酸β-氧化 的能量计算 1．脂酸的活化——脂酰COA的生成 (在胞液中进行) 脂肪酸氧化时能量的释放和利用 16碳的软脂酸：7次β氧化，生成7