第21讲蛋白质降解氨基酸代谢2015.pdfVIP

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2017-10-07 发布于安徽
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第21讲蛋白质降解氨基酸代谢2015.pdf

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第21章蛋白质降解和氨基酸代谢目录 • 生物体蛋白质存在不断的更新过程，体内蛋白质一方面分解为氨基酸；同时体内不断合成新的蛋白质  细胞有选择地降解非正常蛋白质，如不同酶有不同的半衰期（half-life ）。目录 2015/1/19 海洋生命学院 2 蛋白质的代谢包括外源和内源蛋白质的降解及内源蛋白质的合成 作为蛋白质降解产物和合成前体物质的氨基酸的代谢包括氨基酸的分解和合成两方面目录 2015/1/19 海洋生命学院 3 一、蛋白质的降解（一）内源蛋白质的降解 • 降解的目标 1）异常蛋白 2）正常的调节蛋白和酶 • 降解的意义 1）排除不正常的蛋白质 2）调控细胞代谢目录 1.降解的特性选择性降解的特点：（1）细胞选择性降解非正常蛋白质（2）居于重要代谢调控位点的酶或调节蛋白，降解速度快（短寿蛋白多是调节蛋白或调节酶）（3）“ 持家蛋白”的降解速度慢（4）蛋白质的降解速度受到细胞营养及激素状态的调节，营养缺乏，周转速度加快目录 2. 真核生物中蛋白质的降解有两条途径（1）溶酶体无选择的降解蛋白质溶酶体（lysosomes ）真核细胞中的一种细胞器；为单层膜包被的囊状结构，直径约0.025 ～0.8微米；内含多种水解酶（50 多种），专司分解各种外源和内源的大分子物质目录 • 不依赖ATP ，无选择性 • 利用组织蛋白酶(cathepsin) 降解外源性蛋白、膜蛋白和长寿命的细胞内蛋白目录（2）依赖泛肽(ubiquitin) 的选择性降解过程 • 缺少溶酶体的网织红细胞可以选择性降解非正常蛋白质 • 在无氧条件下蛋白质的分解受到阻断 • 依赖ATP • 泛肽相伴 • 降解异常蛋白和短寿命蛋白目录泛肽-给选择降解的蛋白质加以标记  泛肽是一种8.5KD （76a.a.残基）的小分子蛋白质，它无处不在，普遍存在于真核细胞内。  氨基酸序列高度保守，在不同种生物中是同一的如：酵母与人只相差3个a.a残基  它能与被降解的蛋白质共价结合，使之标记，使后者活化，然后被蛋白酶降解。目录 • • 泛肽介导的蛋白质降解过程 1. 泛肽化