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城乡与环境 ·■I 对加强牲畜防疫及检疫工作的分析 王伟华 (哈尔滨市阿城区杨树镇农业技术综合服务 中心 黑龙江 哈尔滨 150314) [摘 要]众所周知畜牧业的生产情况与人们的生活紧密相连，为人们提供 了肉类、蛋类以及奶类产品，为人们提供大量的营养 。因此畜牧业的安全与否将会 直接影响到人们的饮食安全，对人们的健康造成重大的影响。也为了保证牲畜的健康就必须做好生出的防疫与检疫工作，以此保证人们的饮食安全。 [关键词]牲畜 防疫 检疫 中图分类号 ：S8 文献标识码：A 文章编号：1009-914X(2014)43-0347-01 要想保证畜牧业的安全就要做好牲畜的防疫与检疫工作，以此防止各类传 和检疫工作对于保证畜禽产品安全的重要性，只有这样才能促使畜禽防疫和检 染疾病通过牲畜对人体造成传染。威胁人类的生命安全。防疫与检疫工作已经 疫工作高效地展开和落实 但 目前很多人还未曾意识到牲畜防疫与检疫工作 具有 了很长久的历史，但在长期的防疫与检疫工作中人们发现目前的防疫系统 的重要性，由于检疫工作将会花费大量的金钱，而且一些黑心厂家为了赚取高 仍存在一些漏洞，并不能完全把好防疫关，彻底阻绝各类疾病的传播 。 额的利润会故意购买一些便宜的、劣质的牲畜来制成各种食品。这些食品大多 1．牲畜防疫与检疫工作的简介 数不能通过检疫的检查，因此很多人会想尽办法 以此来摆脱检疫工作，这在很 畜禽防疫工作具体指的是在畜禽养殖过程中所采取的抑制疾病的手段和 大程度上对人们的健康造成了威胁。因此应当提高人们的思想意识 ，让大家意 措施 ，在养殖过程中的防疫工作包含了很多内容，主要有坚持 自繁 自养，防止疫 识到防疫工作的必要性与重要性，对人们的生命安全作 出保障。 病传人，加强饲养管理，增强畜禽 自身的抗病能力；定期预防接种和补种；定期 3．2加强队伍建设 消毒、杀虫、灭鼠；搞好环境卫生，做好畜禽粪便的无害化处理；加强检疫，及时 畜禽检疫和防疫队伍是畜禽防疫和检疫工作顺利实施的重要保障，不论是 发现和消灭传染源 ，搞好瘦隋监测，有计划地进行疫病的净化、控制和消灭工作 国家检疫机关，还是畜禽养殖企业都需要培养和组建检疫和防疫队伍，只有拥 等内容 。总的来说，在畜禽养殖过程中要做到畜禽疾病早发现、快处理、严格执 有一定数量的畜禽防疫和检疫人员才能保证畜禽防疫和检疫工作的高效地实 行防疫程序。畜禽检疫工作主要指的是畜禽活体和胴体在运输过程中，为了避 施(4寺别是在养殖场中)，做好畜禽的防疫工作不仅可以提高养殖企业的经济效 免畜禽活体和胴体携带疾病而进行的控制措施。畜禽的防疫和检疫是我国畜牧 益，而且还能很大程度保证畜禽产品的安全。而且检疫与防疫的工作人员应当 业健康发展的重要的保证，一定要给予高度的重视[1】。 接受过整过的工作培训，掌握一定的工作技能，保证工作的准确性与效率，施工 2．我宙牲畜防疫与检疫工作的现状及存在的问题 人员的水平的高低是检疫工作能否顺利开展的一个重要前提。 2．1我国的牲畜养殖现状 3．3加大经费投入 近些年，由于国家政策的调控，畜禽养殖 由原来的散养方式逐渐地转变为 无论做什么事情 ，资金是保证工作顺利开展的必要条件，有了资金的支持 集约化饲养。目前，我国的规模化养殖主要集中在交通相对方便的郊区或者农 才可以购买各类必备的器材与药品，开始正式的防疫工作 。没有资金的支持任 村，一方面是因为对畜禽养殖对环境污染的考虑。养殖大量的牲畜需要大量的 何工作