试验一黏滞系数测定试验
實驗一 黏滯係數測定實驗
1 、 目的:
本實驗目的就在於測量液體的黏滯係數,並觀察黏滯係數
與溫度變化的關係
2 、 原理:
黏滯性是流體的性質之一,產生黏滯的原因在於分子的內
聚力及附著力。物體在液體中移動時,因為表面有附著力以及
摩擦力而形成阻力,而不同的液體有不同的阻力,經由計算可
以了解每一種液體的黏滯係數
要了解液體的黏滯性,我們可以考慮圖一的兩片平行板中
間夾著一層液體,其中下面那片平板保持固定,而上面的則以
dv的速度移動。此時我們可以把中間的液體想像成許多層,每
一層之間都有摩擦力,而摩擦力會阻止各層液體間的相對運動 ,
所以我們必須要用一個力 F 去拉上面的平板,如此才能使它保
持一定的速度。而每一層的液體也有不同的速度,最上的一層
液體和上平板有相同的速度 dv ,而最下一層液體則和下平板
一樣為靜止
圖一
由實驗觀察可以發現,黏滯力 f 和施力 F 方向相反,黏滯力f的
大小和平行板的面積A 以及平行板的相對速度 dv 成正比,和平
板間的距離 dr 成反比,即
dv
− F = f = η ⋅ A (1)
dr
其中,比例常數η即為液體的黏滯係數( viscosity )
由 (1)式可得黏滯係數η 為
− F dr
η = ⋅ (2)
A dv
所以,由 (2) 式可以得知黏滯係數越大的液體,要拖動平行
板就需要更大的力。黏滯係數分為兩種,一為絕對黏度(Absolute
Viscosity) ,單位為P(poise) ,1 P = 1 (g/cm)s = 100 cP ;一為動力
2
黏度 (Kinematic Viscosity) ,單位為St(stoke) ,1 St = 1 cm /s =
100 cSt 。又絕對黏度與動力黏度之關係為下式
3
centiPoises (cp) = centiStokes (cSt) x Density(g/cm ) (3)
在這次實驗中的方法中,我們就是利用一個在裝液體的空
心圓筒中來轉動圓柱體,利用內圓柱的表面和外圓筒的內層達
到平行板的效果,裝置如圖二所示
圖二
在此裝置中,內圓柱的半徑為 a ,外圓桶的內徑為b 。在實驗時
利用外加的砝碼來帶動內圓柱轉動,則介於兩圓柱體的液體也
被帶動。距離轉軸為 r的液體速度為 v = ω r ,則沿著半徑方向上
的速度梯度為
dv d (ω r) dω
= = ω + r (4)
dr dr dr
(4) 式的第一項是因為半徑的不同而產生的角速度變化,但是對
於液體不同
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