浙江大押艇生物化学实验甲用正交法测定几种因素对蔗糖酶活性的影响.pptVIP

用正交法测定几种因素对蔗糖酶活力的影响 1、正交法简介 在生产实践中,试制新产品、改革新工艺、寻求好的生产条件等,都需要先做试验。 试验总要花费时间，消耗人力、物力、因此人们总希望做实验的次数尽量少，而得到的结果尽可能地好。 要达到这个目的，就必须事先对实验作合理的安排，也就是要进行试验设计。 实际问题是复杂的，对实验有影响的因素往往是多方面的。 用正交法测定几种因素对蔗糖酶活力的影响 我们常常需要考察各因素对实验影响的情况，但在多因素、多水平试验中，如果对每个因素的每个水平都互相搭配进行全面试验，需要做的试验次数就会很多。 比如对两个7水平的因素，如果两因素的各个水平都互相搭配进行全面试验，要做72=49次试验， 而3个7水平的因素要进行全面试验，要做73=343次试验。 作这么多次试验，要花费大量的人力、物力，还要用相当长的时间，显然是非常困难的。 用正交法测定几种因素对蔗糖酶活力的影响 有时，由于时间过长，条件改变，还会使试验失败。 人们在长期的实践中发现，要得到理想的结果，并不需要进行全面试验，即使因素个数、水平都不太多，也不必作全面试验。 我们总是希望在不影响试验结果的前提下，尽可能的减少试验次数，正交试验设计就是解决这个问题的有效方法。 2、正交法的原理 用正交法测定几种因素对蔗糖酶活力的影响 正交试验设计的主要工具是正交表。 正交试验设计是通过借助于正交表，简化表格计