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第三章新拌混凝土的性能properties of fresh concrete 本章主要内容 3.1 定义 3.2 新拌混凝土的物理结构及其演变 3.3 新拌混凝土的流变特性 3.4 新拌混凝土的工作性 3.5 新拌混凝土的离析和泌水 3.1定义 新拌混凝土性能的重要性： 3.2 新拌混凝土的物理结构及其演变 新拌混凝土可以看作是一种由固相、液相和气相组成的一种非匀质的多相混合物，它具有弹性、粘性、塑性等特性，并且其性质会随时间、温度、湿度以及受力状态发生变化。 新拌混凝土的固相包括粗细集料、矿物掺合料、未水化水泥颗粒、水泥水化产物等。液相主要是水，包括处于游离状态的自由水和存在于凝胶孔、毛细孔的吸附水。气相为空气，存在于混凝土未被水分占据的孔隙中。 新拌混凝土的物理结构可以描述为集料等固相颗粒处于分散状态悬浮于水泥浆中，颗粒与颗粒之间保持着一定的距离。水泥浆中的未水化水泥颗粒和初期的水化产物在微观层次上也处于分散状态。随着时间的推移，水不断的与水泥颗粒发生反应，并且伴随着蒸发，液相不断减少，而固相不断增加，固-气-液相之间的比例发生变化，固体之间的距离也不断缩小，新拌混凝土也从塑性状态过渡到以弹性和粘性为主的物理结构状态。 3.3 新拌混凝土的流变特性rheological characteristics of fresh concrete 基本概念 流变性：凡是在适当的外力作用下，物质能流动和变形的性能。 流变学：研究材料在受力状态下的流动和变形性质的科学。 流变学研究内容：物质的弹性变形、塑性变形和粘性流动。 流变基元（模型） 三种理想材料的基本模型（或称流变基元） 1.胡克（Hooke)固体模型（H—模型） 表示具有完全弹性的理想材料。 2.牛顿（Newton）液体模型 (N-模型) 表示只有粘性的理想材料 3. 圣维南（St.Venant)固体模型(St.V—模型) 表示超过屈服点后只有塑性变形的理想材料。 （2）现实物质模拟 大量的物体时介于弹、粘、塑性体之间。 实际材料的流变性质具有所有上述基本流变性质，只是在程度上有差异。因此各种材料的流变性质可用具有不同的弹性模量、粘性系数、和屈服应力的流变基元以不同的形式组合成的流变模型来研究。 最简单的流变模型可由流变基元串联或并联而成。用符号“│”表示并联， ‘‘一”表示串联，可用不同的符号表示出各种流变模型的机构式。 3.3.2 新拌混凝土的流变学研究 新拌混凝土的流变学参数 3.3.3新拌混凝土的流变学试验 因此，对于宾汉姆体需要改变回转速度测定多组相应的力矩，在应力-应变速率坐标系内找点，得到应力-应变速率曲线，通过直线的斜率和在应力轴上的截距，求出把拌合物的粘度系数和屈服应力。但是回转粘度仪比较适合于骨料颗粒较小的砂浆或水泥浆，并且只适用于屈服值较小的浆体。 （2）the two-point workability test 3.4 新拌混凝土的工作性Workability （工作度、和易性） 3.4.3新拌混凝土工作性的测定 由于工作性内涵比较复杂，到目前为止，还没有确切的指标能全面地反映混凝土拌合物的工作性。 混凝土的工作性与流变学及稠度有一定的关系。稠度（Consistency）定义为新拌混凝土的相对流动能力。混凝土的稠度可以用坍落度和维勃稠度表征。 坍落度损失的原因 骨料的吸水作用 部分水分蒸发 水泥的早期水化 外加剂和胶凝材料的相互作用 影响工作性的因素 用水量和胶凝材料浆体量(用水量、水泥浆量、水灰比) 砂率 骨料品种与品质 外加剂与矿物掺和料 环境和拌和条件（温度和时间） a.用水量对和易性的影响： b.水泥浆含量对和易性的影响： 水泥浆的作用： （1）填充砂石的空隙 （2）包裹砂石起润滑作用 W/C不变，W↑，浆越多→流动性↑ 浆过多→流浆、泌水，粘聚性、保水性↓，不经济，且对强度、耐久性不利。 c.水灰比对和易性的影响： 水灰比大，则混凝土拌合物的流动性大； 　…小，则粘聚性、保水性好； 砂率定义： 最佳砂率： 最佳砂率的影响因素： 合理砂率的选择： e、骨料品种与品质 卵石配制的混凝土流动性高于用碎石配制的混凝土。 级配好、针片状颗粒含量少的骨料流动性好。 砂的细度模数小，流动性低。 f、外加剂与矿物掺和料 引气剂改善拌合物的工作性 高效减水剂与水泥存在相容性问题 优质粉煤灰具有提高流动性作用 矿渣粉。硅灰等会降低流动性 g.温度和时间 3.5 新拌混凝土的离析和泌水Segregation and bleeding 3.5.1离析的定义Segregation 混合料的离析是指混合料各组分分离，造成不均匀和失去连续性的现象。 混合料的离析通常有两