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陈拟列冷柜玻璃门表面结露问题的试验研究.pdf

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陈拟列冷柜玻璃门表面结露问题的试验研究

第31卷 第3期 制冷 学报 Vo1.31.No.3 2010年6月 JournalofRefrigeration June.2olo 文章编号:0253-4339(2010)03—0046-03 DOI编码:10.39698.issn.0253-4339.2010.03.046 陈列冷柜玻璃门表面结露问题的试验研究 龙建佑 胡勇军 李锡宇 黎观龙 (1顾德职业技术学院机电工程系 佛山 528333;2东莞明晖不锈钢厨具有限公司 东莞 523656) 摘 要 透明的玻璃陈列冷柜为顾客挑选食品提供了方便,但现有的陈列冷柜玻璃门表面容易凝结水雾,失去透明展示效 果。这里在对玻璃陈列冷柜玻璃表面结露条件与影响因数进行分析的基层上,试验研究了采用双层发热导热膜玻璃冷柜玻 璃门表面结露有关问题,并与普通双层充氩气涂层玻璃门冷柜进行 了性能比较,结果表明:采用双层发热导热膜玻璃门比 采用双层充氩气涂层玻璃门冷柜柜内达到设定温度用时和耗电均略有增加,但防露性能明显改善。 关键词 热工学;凝露;冷柜 中圈分类号:TB657;TM925.22 文献标识码:A CondensationonGlassSurfaceofRefrigeratedDisplayCase LongJianyou HuYongjun2LiXiyu LiGuanlong (1.DepartmentofMechanicalandElctricalEngineering,ShundePolytechnic,Foshan,528333,China;2. DOngGuanMinghuiStainlessSteelKitchenUtensilsandAppliancesLtd.,DongGuan,523656,China) AbstractTheglasssurfaceofarefrigerateddisplaycaseissubjectedtowatervaporcondensationonit.Inthiswork,theconditions andeffectparametersoftheglasssurfacecondensationwerena alyzed.Theexperimentwasconductedonhtecondensationonhte glasssurfaceofarefrigerateddisplaycaseusingdualdeckglasswiht heatingnadconductivefilm.Itsperformancewasalsocompared wiht thatofhterefrigerateddisplaycaseusingcommondualdeckglass.Theexperimentalresultshowsthatna ti—ocndensation performna ceimprovedsignificantlyalthoughtheenergyconsumptionandhtetimeneededtoreachhtesetindoortemperatureofhte refrigerateddisplaycaseusingdualdeckglasswithheatingnadconductivefilmwereslightlygreaterhtna thoseusnigcommondual deckglass. KeywordsPyroloyg ;Condensation;Refrigerator 透 明的玻璃陈列冷柜为顾客挑选食品提供 了 度,使其高于露点温度 ,从而避免结露。 方便,使速冻食品增加了销量,带动 了相关产业 以上方法虽然能一定程度上改善玻璃表面结 的发展。但现有的玻璃冷冻陈列冷柜,柜 内的温 露问题,但总体效果仍然不理想。这里采用双层发 度低于0℃,柜外环境温度在32℃、 湿度在80% 热导热膜玻璃门(在不耐高温的透明介质材料的表 以上时,柜外中空玻璃表面仍将会凝结水雾, 面复合一层透 明导电发热膜 ,再在该膜的上面覆盖 失去透明陈列

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