福建省达标校2014-2015学年高二生物暑期集训营试题（二十）（PDF）.pdfVIP

2015 年福建省达标校暑期高二生物集训营(20) 第二部分 2015 年福建省达标校暑期高二生物集训营(20) 卷面满分：100 分 考试时间：100 分钟 第Ⅰ卷 一、单项选择题 （30 小题，每小题2 分，共60 分） 【生物—选修1 生物技术实践】（选做选修Ⅲ的不做此部分） 1. 下列关于腐乳制作过程中的操作，不正确的是 A ．先将豆腐切成块放在消毒的笼屉中，保持温度在15～18 ℃，并具有一定湿度 B ．将长满毛霉的豆腐放在瓶中，并逐层加盐，接近瓶口表面的盐要铺厚一些 C ．卤汤中酒的含量一般控制在12%左右 D ．卤汤中香辛料越多，口味越好 2. 在测定泡菜中亚硝酸盐含量的操作中，不用的试剂是 A ．对氨基苯磺酸溶液 B ．N-1-萘基乙二胺盐酸盐溶液 C ．双缩脲试剂 D ．氯化镉和氯化钡溶液 3. 不同微生物对营养物质的需要各不相同。下列有关一种以CO2 为唯一碳源的自养微生物 营养的描述中不正确的是 A ．氮源物质为该微生物提供必要的氮素 B ．碳源物质也是该微生物的能源物质 C ．无机盐是该微生物不可缺少的营养物质 D ．水是该微生物的营养要素之一 4. 在以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂的目的是 A. 筛选出能分解尿素的细菌 B. 培养基中缺乏酚红指示剂作细菌的营养 C. 对分离的菌种作进一步的鉴定 D. 如指示剂变蓝就能准确认定该菌能分解尿素 5. 在将样品稀释涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基之前，通常要进行选择培养，其目的是 A ．分离纤维素分解菌 B ．加快纤维素分解菌的生长速度 C ．使纤维素分解菌均匀地分布在稀释液中 D ．增加纤维素分解菌的密度，以确保能够从样品中分离到所需要的微生物 6. MS 培养基和培养微生物所配制的培养基的主要区别为 A ．MS 培养基一般含植物激素，微生物培养基不含植物激素 B ．MS 培养基不需要氨基酸，微生物培养基含各种氨基酸 C ．MS 培养基不需要碳源，微生物培养基含碳源 D ．MS 培养基含维生素B 和维生素B ，微生物培养基不含有 1 6 7. 下列关于植物组织培养的说法中，哪一项是错误的 A ．在进行植物组织培养时，需要适宜的温度、营养、氧气和pH B ．由外植体形成愈伤组织的过程中不需要光，但由胚状体发育成植株的过程中却需要光 C ．不同植物进行组织培养时，所需的温度有所不同 D ．由外植体形成幼苗的过程中，培养基中营养物质的总量会减少 8. 下列关于花药培养的注意事项中正确的是 【演练◎探究】 【1】 2015 年福建省达标校暑期高二生物集训营(20) 第二部分 A ．花药培养成功与否与材料选择无关 B ．花药培养成幼苗后，一定不能分瓶培养 C ．花药培养成幼苗的过程中，除了适宜的温度、pH 等，还要注意照光 D ．一般地讲，材料选择单核期时花药培养成功率较高 9. 关于果胶酶说法正确的是 A ．果胶酶可以分解细胞壁的主要成分纤维素 B ．果胶酶是由半乳糖醛酸聚合而成的一种高分子化合物 C ．果胶酶不特指某种酶，而是分解果胶的一类酶的总称 D ．果胶酶的化学本质是蛋白质或RNA 10. 关于固定化酶技术说法正确的 A ．固定化酶技术就是固定反应物，将酶依附着载体围绕反应物旋转的技术 B ．固定化酶的优势在于能催化一系列的酶促反应 C ．固定化酶中的酶无法重复利用 D ．固定化酶是将酶固定在一定空间内的技术 11. PCR 技术扩增DNA ，需要的条件是 ① 目的基因 ② 引物 ③ 四种脱氧核苷酸 ④ 耐高温的DNA 聚合酶