醇酚讲课用.pptVIP

结论: 相对分子质量相近的醇和烷烃,醇的沸点远远高于烷烃 饱和脂肪醇的物理性质 1、沸点： 2、溶解性： 醇的化学性质总结 （1）醇与氢卤酸的反应 （2）醇分子间脱水反应 * * 第一节 醇 酚 无棣二中高二化学组 羟基（—OH）与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物称为醇。 归纳总结 羟基（—OH）与苯环直接相连的化合物称为酚。 OH CH3 OH CH3CHCH3 OH CH3CH2OH 乙醇 2—丙醇 苯酚 邻甲基苯酚 A. C2H5OH B. C3H7OH C. 练一练： 判断下列物质中不属于醇类的是：（ ） OH CH2OH D. E. F. CH2 - OH CH2 - OH CH2 - OH CH2 - OH CH - OH C 分类的依据：1.所含羟基的数目 一元醇：只含一个羟基 二元醇：含两个羟基 多元醇：多个羟基 2）根据羟基所连烃基的种类 CH3—CH2—CH—CH3 OH CH3—CH—C—OH CH3 CH2—CH3 CH3 ② ③ [练习] 写出下列醇的名称 CH3—CH—CH2—OH CH3 ① 2—甲基—1—丙醇 2—丁醇 2，3—二甲基—3—戊醇 乙二醇和丙三醇都是无