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打造特色酒店有瓶颈， 成功不可或缺特色， 品牌不可或缺特色。 模板来自于 * * 香江健康山谷.香江学堂 品牌酒店的团队建设 （江山的思考与实践） 2014.9.25 品牌 酒店 的团 队建 设 第一讲：关于酒店的团队 第二讲：如何打造酒店这个团队 第三讲：优平劣的团队与优平劣效益的关系 军队 船队 球队 演出队 研发队 生产队 探险队 消防队 施工队 ？ 一、 酒店团队是什么？ 第一讲：关于酒店的团队 军队 战时任务，战后休整； 军纪严明，牺牲精神； 高度统一，不容异己。 船队 同舟共济，生死一体； 航向共标，不容昏迷； 指挥判断，瞬息万变。 球队 锦标第一，胜败英雄； 套路一致，发挥尽致； 场上指挥，审时度势。 演出队 演功锤炼，进入角色； 用心表演，以情动人； 启承转合，全队一致。 研发队 课题鲜明，专攻难关； 难得模式，暗中探光； 价值取向，智花慧果。 生产队 有忙有闲，一二产业； 失误可补，废品可控； 量质标准，认真即成。 人对人，心对心，万人万异，不一而同； 流程多，变数多，百事百术，非一能同； 易失耗，易内耗，“一百减一”，效果等O； 二、“酒店的团队”的精髓 服务的原则 宗旨 全程 始终的原则 合心的原则 核心 人的团队 心的团队 家庭般的团队 + + 专业 家长 运用 同跳 一颗心 成员 1、易聚易散，难守始终； 2、易优易劣，难得全优； 3、易半生不熟，难炉火纯青，难锤造 品牌。 三、酒店的易与难——特点 从规打造 从心打造 从严打造 领袖作用 第二讲：如何打造酒店这个团队 产品特色 企业发展、个人发展 执 政 力 用人特色特色 愿景作用 特色作用 心 第一要素，“选、育、用”，背景与归心。 规 规矩章谱，动与变，因与果，专业与精到。 严 严施公正，宽严相济，严事宽人，宽不损严。 一、“心”“规”“严” 1、团队中的人要有特色 “清渣，减员，推手，育才，靠人物。”（江山语） 人渣：牢骚抱怨、无事生非、拉帮结派、拨弄生非、 吃里扒外...... 人员：只领工资不爱做事，只做利己之事...... 人手：会动手,能做好属己的份内事，等着下命令 才做的人...... 人才：做事有责任，有思考，有条理，知道公司的 事，做好了自己也受益，能为公司操心的人。 人物：全身心投入，用心去思考、用心来做事，决心要与 公司做一番事业的人。 “人员斤斤计较，人手需要引导，人才关注当下，人物放眼未来，发展要靠人才，做大要靠人物。” 二、团队的特色 团队中的产品要有特色 即做有意义的事，方能打造有意义的团队； 做有特色的事，方能打造有特色的团队； 意义即精神，价值在物质之上，充满自豪感。 特色最有吸引力——别人不做或做不了； 我们能做成，才能凝聚人。 特色包括：主题与时尚。（时尚时鲜，才不易麻木） 二、团队的特色 团队的发展是方向性的作用 向上、向善（物质与精神）； 发展方向必须正确； 发展策略必须可行； 明天会更好，今天才会努力。 二、团队的特色 团队中个人发展是细胞群体的作用 团队发展与个人发展，命运共同体； 评功记分与个人发展，治军好办法。 绩效管理是深度管理，是核心中的核心。 （高度专业、深度内涵、广度执行、精度考核。） 二、团队的特色 三、团队里领袖的作用 一起经历过风雨洗礼，跌宕起伏，浴血奋战，荣辱与共，艰难困境，依然逆上，创造奇迹的，就叫团队，能带出这种团队的领头人，才叫领袖。 马云是阿里的领袖，带出了一个出色的团队。 精神 亏己 守恒 公正 专业 坚韧、坚毅、坚强——凝聚团队。 公心公明，公道——成员归心。 精深、广博、独到——随众屈服。 大度、轻财、奉献。 始终如一、守信永恒。 领袖的五大特质 授人以愚，授人以遇； 钱没给到位，心却碎了？ 授人以鱼，授人以渔； 授人以欲，授人以娱； 授人以愚，授人以遇； 授人以誉，授人以宇。 带团队，你得问自己，人家为何跟你混？ 五流领导 四流领导 三流领导 二流领导 自己干，下属没事干； 自己干，下属跟着干； 自己不干，下属主动的干； 自己不干，下属拼命的干； 自己不干，下属快乐的干； 六流领导 自己干，下属对着干。 一流领导 可叹昨日不能回来， 可叹明日还要再来。 可叹中国足球没能出线， 可叹酒店领袖没有出现。 江山打油诗 中国酒店的领袖，全靠你们这一代人了！ 优 效率、生机、质量——效益、特色、归心 平 传统、平庸、保守——微利、一般、随众 劣 低下、被动、无序——内耗、差评、危险 第三讲：优平劣的团队与优平劣效益的作用 优团 优绩 平团 平绩 劣团 劣绩 互为因果图（1