9脂代谢2用.ppt

第四节 脂肪的合成代谢 甘油的合成 脂肪酸的合成 脂肪的合成 饱和脂肪酸合成过程 脂肪酸链延长的不同方式 思考： 脂肪酸的生物合成与β-氧化是否互为逆过程？它们之间有什么主要的差别？ 脂肪酸合成与氧化的比较 脂肪的合成过程 第五节 磷脂的代谢 磷脂的分解 磷脂的合成 一、磷脂的降解（P202) 二、磷脂的合成 糖脂的合成与分解（1）糖脂的合成 第六节 胆固醇代谢 第七节 脂代谢调节及脂代谢紊乱 激素对脂代谢的调节 脂肪酸代谢的调节控制 脂代谢失调导致的常见疾病 一、激素对脂代谢的调节 促进脂肪分解的激素：肾上腺素、生长激素、高血糖素、促肾上腺皮质激素、甲状腺素和甲状腺刺激激素 抑制脂肪分解的激素：胰岛素及前列腺素 二、脂肪酸代谢的调节控制 1.对脂肪酸分解的调节控制：丙二酸单酰CoA含量高，可抑制肉毒碱脂酰转移酶；细胞处于高能荷状态时，β-氧化的两个酶被抑制。 2.脂肪酸合成的调节控制当碳水化合物含量高而脂肪酸含量低时，脂肪酸合成速度最大，其控制机制有短期调控和长期调控两种类型。 短期调控：是通过小分子效应物对脂肪代谢中的酶活力的调节控制而实现的。 长期调控：通过改变参与脂酸合成酶的含量变化而进行调节。 三、脂代谢失调导致的常见疾病 1.肥胖症：体内积存的脂肪超过消耗的脂肪而引起，或因缺少体力劳动，或由于激素功能紊乱或下降而引起。 2.血管硬化：胆固醇代谢失去平衡，或摄取饱和脂肪过量导致。 3.结石症：肾、胆、膀胱等部位。如：血，尿中的胆固醇含量高，可能发生结石，这类结石一般除了含钙盐外，多少含点胆固醇。 4.脂肪肝：由于缺乏甲基化物，机体不能合成胆碱，因而不能将肝中的脂肪转变成磷脂分布给其它部位，使脂肪在肝脏积累，形成脂肪肝。 5.酮尿：当肝脏中形成酮体的量超过肝脏外组织所能利用的量时，酮体就会在尿中出现。 肥胖症的危害及起因 肥胖症对健康的危害，当前已成为一种世界性的危险。成千上万的人，无论男女老幼，都在承受着他们本不应该负担的过量体重。肥胖症最可怕的害处是，他缩短人们的寿命，引发动脉硬化、冠心病、高血压和各种身心不良、肠胃病、性无能、以及自卑情结等，给人们带来极大的痛苦。 尽管导致肥胖症的确切因素很难揭示，但完全可以肯定说，吃得过多会导致肥胖。所以注意饮食不要过量，是不会得肥胖症的。所有肥胖症患者都具有一些共同的习惯和毛病：饮食过量、爱吃零食、吃饭飞快，不注意细嚼慢咽，饭后喜爱睡觉、有意避免或没有时间参加体力劳动和体育锻炼。肥胖症是现代文明的产物，我们的食物与前几个世纪相比，花样品种越来越丰富，越来越精美；现代化设备的出现，使得我们的生活变得异常舒适，致使我们减少体力活动的机会。当人长期沉溺于某些嗜好饮食、贪图安逸的习惯之中不能自拔时，就成了受害者。另一个让人头疼的问题是，由于身体的肥胖的确会产生或多或少的自卑情绪，这将引起某些精神疾病，例如，神经质、容易紧张、爱忧郁、恐惧症、缺乏信心。 本章内容纲要总结 脂肪的分解代谢：三脂酰甘油的分解；脂肪酸的β-氧化；甘油的去路 脂肪的合成代谢：脂肪酸的合成； α-P-甘油的合成；脂肪的合成 磷脂的代谢及脂代谢的调节 复习题 1. 是动物和许多植物主要的能源贮存形式，是由 与3分子 酯化而成的。 2．在线粒体外膜脂酰CoA合成酶催化下，游离脂肪酸与 和 反应，生成脂肪酸的活化形式 ，再经线粒体内膜 进入线粒体衬质。 3．一个碳原子数为n（n为偶数）的脂肪酸在β-氧化中需经 次β-氧化循环，生成 个乙酰CoA， 个FADH2和 个 NADH+H+。 4.乙醛酸循环中两个关键酶是 和 ,使异柠檬酸避免了在 循环中的两次 反应,实现从乙酰CoA净合成 循环的中间物。 5．脂肪酸从头合成的C2供体是 ，活化的C2供体是 ，还原剂是 。 6．乙酰CoA羧化酶是脂肪酸从头合成的限速酶，该酶以 为辅基，消耗 ，催化 与 生成 ，柠檬酸为其 ，长链脂酰CoA为其 .. 7．三酰甘油是由 和 在磷酸甘油转酰酶的作用下先形成 ，再由磷酸酶转变成 ，最后在 催化下生成三酰甘油。 复习题答案 1．脂肪；甘油；脂肪酸 2．ATP-Mg2+ ；Co