第1章_旅游学导读 -第一节.ppt

第一章 旅游学导读 第一节 旅游的概念 玩 = 旅游？ 旅行会让人谦卑，你会知道地球之大，永远有着与你截然不同的人、事、物在地球的彼端发生。见的世面广了，也就不会把自己局限在小格局里，不再愤世嫉俗，与人为敌。 对话情境不同，旅游含义不同 对话1：暑假期间你干嘛了？ 我和几个同学去山西旅游了。 对话2：你是做什么工作的？ 我是搞旅游的。 对话3：你是学什么专业的？ 我是学旅游的。 第一节 旅游的概念 一、旅游的几种典型定义 （一）早期的旅游定义 英文tourism即为旅游，首次出现在1811年出版的《牛津词典》中。Tourist和business traveler 在我国的文献中，与“旅游”相近的有“观光”和“旅行”两个词。“观光”最早出现于《易经》和《左传》。《易经》中“观国之光，利用宾于王”《左传》”观光上国”，观光可理解为观看、考察一国的礼乐文物、风俗人情，即旅行游览的意思 “旅行”出现的时间大致与“观光”同时代。学习的参观、游览的观光、买卖的商旅、帝王的巡游、官吏的宦游、和尚道士的云游、文人墨客的漫游、学者进行考察以及群众性的踏青、游春 “旅游”一词最早见于1600年前我国南北朝诗人沈约的《悲哉行》中 旅游媚年春, 年春媚游人。 徐光旦垂彩, 和露晓凝津。 时嘤起稚叶。蕙气动初苹。 一朝阻旧国。万里隔良辰。 唐代游历山水成为文人墨客的时尚，在山水文学中时常会见到“旅游”一词。 此时的“旅游” 同“观光”在内涵上是一个意思。 二、国外关于旅游的定义 （一）旅游界关于旅游的不同定义 1、交往定义 １９２７年，德国的蒙根·罗德对旅游的定义：旅游从“狭义的理解是那些暂时离开自己的住地，为了满足生活和文化的需要，或各种各样的愿望，而作为经济和文化商品的消费者逗留在异地的人的交往。” 这个定义强调的是：旅游是一种社会交往活动。 2、国际定义——艾斯特定义 1942年，瑞士学者汉沃克尔和克拉普夫对旅游的定义：“旅游是非定居者的旅行和暂时居留而引起的一种现象及关系的总和。这些人不会因而永久居留，并且主要不从事赚钱的活动。” 这个定义强调的是：旅游活动中必将产生经济关系和社会关系，即强调了旅游的综合性内涵。 由于这个定义于７０年代为“旅游科学专家国际联合会（ＡＩＥＳＴ）”所采用，因此称为“艾斯特定义. 3、世界旅游组织的定义 “ 旅游是人们为了休闲、商务和其他目的，离开他们惯常的环境，到某些地方去并在那些地方停留的活动。其访问的主要目的不应是所从事的活动从访问地获取报酬，并且暂时停留的时间不超过一年。” 这一定义强调旅游的暂时性，异地性及非就业性。 4、目的定义 50年代，奥地利维也纳经济大学旅游研究所对旅游的定义：“旅游可以理解为是暂时在异地的人的空余时间的活动，主要是出于修养；其次是出于受教育、扩大知识和交际的原因的旅行；再是参加这样或那样的组织活动，以及改变有关的关系和作用。 这个定义强调的是：旅游的基本目的是消遣和增长知识 5、流动定义 1974年，英国的伯卡特和梅特列克对旅游的定义：“旅游发生于人们前往和逗留在各种旅游地的活动，是人们离开他平时居住和工作的地方，短期暂时前往一个旅游目的地运动和逗留在该地的各种活动。” 这个定义强调了旅游的本质特征：异地性和暂时性。 6、时间定义 1979年，美国通用大西洋有限公司的马丁·普雷博士在中国讲学时，对旅游的定义为：“旅游是为了消遣而进行旅行，在某一个国家逗留的时间至少超过２４小时。” 这个定义强调的是：逗留的时间。 7、相互关系定义 1980年，美国密执安大学的伯特·麦金托什和夏西肯特·格波特对旅游的定义：“旅游可以定义为在吸引和接待旅游及其访问者的过程中，由于游客、旅游企业、东道政府及东道地区的居民的相互作用而产生的一切现象和关系的总和。” 这个定义强调的是：旅游引发的各种现象和关系，即旅游的综合性。 二、国内的旅游定义 1、我国经济学家于光远１９８５年对旅游的定义为：“旅游是现代社会中居民的一种短期性的特殊生活方式，这种生活方式的特点是：异地性、业余性和享受性。” 这个定义强调的是：旅游是一种生活方式，并且指出了旅游的一些主要特点，即：异地性、业余性、享受性。 2、李天元对旅游下的定义： 旅游是人们出于移民和就业任职以外的其他原因离开自己的长住地前往异国他乡的旅行和逗留活动，以及由此引起的现象和关系的总和。 这一定义强调的是：旅游活动的综合性。 3、谢彦君