(苏教版)六年级上册科学教案.docVIP

第一单元 显微镜的下的世界 1、水滴里的生物 教学目标： 1、认识微生物是一类个体微小、大多是单细胞的生物。 2、知道微生物、动物、植物共同构成生命世界。 3、知道微生物分布广泛，种类繁多。 教学重难点： 1、意识到科学技术是不断发展的。 2、体验到探索生命奥秘的快乐与重要意义。 教学方法：观察法 教学准备： 1、放大镜、显微镜、水样、玻片、抹布等、观察水样。 2、技能准备：课前简单培训制作玻片标本的注意点。 教学过程： 一、引导学生观察教师准备的水样。 1、学生观察水样。 2、学生汇报：观察烧杯里的水，你观察到水里有什么？这些结果你是用什么观察到的？ 3、讨论：这杯水里是是真的只有这些东西呢？还有没有可能有其它的东西？ 4、谈话：怎么才能知道这杯水里有没有我们刚才说的细菌等这些东西? (引导学生明白要想观察极微小的、肉眼看不到的物体要借助工具——显微镜) 二、引导学生了解显微镜的基本构造和使用方法（各小组领取）。 1、谈话：既然我们想借助显微镜来做进一步的观察，下面就先来了解显微镜的基本构造。教师指着显微镜的各部份让学生看，同时讲解各部份的用途及用法。 2、教师讲解并示范使用方法。 ①反光镜不能直接对着太阳，否则会伤害眼睛。 ②使用时要小心，镜头不要碰着玻片。 ③不能用手触摸目镜和物镜。 ④轻拿轻放。 三、组织学生借助显微镜观察水滴里的生物。 1、指导观察教师准备好的水样标本。 ①谈话：显微镜下，水滴里到底会有什么?让我们一起细心、耐心、认真地来观察一滴水，看看你能发现什么，把你的发现画在活动记录上。 ②学生分组观察。 （在学生活动时教师要注意巡视） ③汇报交流：你观察到什么？是什么样子的？ （汇报时学生在多媒体实物投影仪展示观察记录，并用学生用语言进行描述） 2、认识生活周围水里的微生物。 ①小组制作小组采集水样观察玻片。 ②自主观察。 ③汇报交流：说说自己小组采集的水样中有什么？ 3、教师小结。 在一滴水中，生活着许许多多个体微小、结构简单、大多是一个细胞构成的生物，它们非常小，用肉眼根本看不到，只有借助显微镜才能看到，所以叫微生物。（板书：微生物）刚才我们看到的那些不动的微生物中，最常见的是水藻，有蓝藻、团藻、金藻等。运动的微生物中有钟形虫、草履虫等。此外，水中还有既不属于动物也不属于植物的微生物——细菌，细菌一般也是不动的，有球状的、杆状的、螺旋状的。 4、认识其他的水中微生物：多媒体展示水中各种常见微生物。 四、阅读列文虎克的故事并认识微生物的相关知识。 1、学生阅读列文虎克的故事。 ①谈话：你知道如此神奇的世界是谁第一个发现的吗? ②学生阅读荷兰生物学家列文虎克的故事。 ③提问：通过阅读列文虎克的故事，你有什么想法？ 2、认识微生物的种类和分布。 利用用多媒体展示在各种环境中存在的微生物。 2、做酸奶 教学目标： 1、通过自制酸奶证明细菌的存在。 2、能够通过收集资料，模拟细菌的繁殖来探索细菌的特点。 3、学会一些防止病菌传播的方法。 教学重难点： 1、认识细菌的主要特点和对人正反两方面的作用。 2、知道酸奶是有乳酸菌发孝而变成的。 3、学会对有害细菌的预防措施。 教学方法：动手操作法 教学准备： 教师准备：粉笔灰、黄豆、试验记录纸、纸杯。 学生准备：做好的酸奶、课前收集的各种细菌的资料。 课时安排:1课时 教学过程: 一、学习制作酸奶的方法 1、师：你们吃过酸奶吗？酸奶是怎么做成的吗？谁能说？ 2、学生交流吃酸奶的感受并猜测酸奶是怎样做成的。 （让学生提出各种可能性，教师不做任何评价；提醒学生回去观察酸奶瓶上的配料表，或许会有所发现） 3、教会学生学习动手做酸奶的方法。 （1）介绍做酸奶的方法： ①在锅里放入一些鲜牛奶，再加一些白糖，煮开几分钟。 ②消毒保温杯和勺子。（可用开水烫一烫） ③待牛奶冷却到35℃—40℃的时候，把鲜牛奶倒入自消过毒的保温杯，并往里面加入适量的酸奶，仔细搅匀，并盖上盖子。 ④保温8个小时后，酸奶就做成了。 二、组织学生开展酸奶品尝会。 1、师：上节课，同学们回家后亲自做了酸奶(板书课题)。今天，同学们带来了亲自做的酸奶，真了不起！下面我们就举行一个酸奶品尝交流会。 要求：在酸奶品尝交流会上，你可以品尝其他同学做的酸奶，了解他是怎么做成的，并且要选出你认为最好喝的酸奶。 2、学生分组进行品尝并交流。 3、全班汇报并交流。 4、质疑问难：在做酸奶和品尝酸奶的过程中，你产生了哪些感兴趣的问题？ 5、学生提出问题。（教师把学生的问题写在黑板上） 四、认识细菌及酸奶形成的原因。 1、教师指导并帮助学生确定研究问题：为什么牛奶会变成酸奶? 2、学生针对问题讨论