医院肾友会.pptVIP

  1. 1、本文档共78页,可阅读全部内容。
  2. 2、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
  3. 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载
  4. 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
  5. 5、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
  6. 6、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们
  7. 7、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
  8. 8、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
医院肾友会

手术剥除的过度扩张的血管瘤 内瘘并发症-外渗损伤 表现:轻度 手臂肿胀 严重 通路血栓,腕管综合征 处理:轻度 冷敷,外用止痛药膏 严重者需切开引流 (一) 控制水分 冰块含化后吐出,再含 吃话梅肉 (二)控制盐分 尽量少盐 每周透析2次,尿量小于500毫升/天, 盐的摄入应3克/天以下(一牙膏的量)。 每周透析3次,尿量大于1000毫升/天, 盐的摄入应低于4克/天(一啤酒瓶盖量) (二)控制盐分 少吃香肠、火腿、酱菜、榨菜、豆腐乳、咸菜、豆腐干等加工食品,也不宜吃香蕉 食盐、酱油、味精、蕃茄酱等含有大量的钠,加工 及腌制罐头含钠量也不少,因此日常生活尽量选用天然食品, 烹调上可多利用白糖、白醋、葱、姜、蒜、五香、肉桂、花椒、香菜、柠檬等使食物有其它风味,增加食物可口性。 炒完菜后再加入盐也是避免盐分摄入过多的好方法 (三)避免高钾血症 高钾血症可导致肌肉无力和心律失常、心脏骤停,是导致血透患者死亡的常见原因之一 (三)避免高钾血症 西红柿酱、奶粉、白蘑菇、干蘑菇、紫菜、木耳含钾尤为丰富 富钾富磷食物如龙井茶、绿茶、干蘑菇、干冬菇、葡萄干、西红柿罐头、黄豆、绿豆、虾皮、紫菜、小米 不宜吃!(尽量少吃) (三)避免高钾血症 薄盐酱油、无盐酱油、半盐、代钠盐等钾含量亦高。 * 认识高钾食物- 奶制品及鱼肉豆蛋篇 奶粉 奶片 芝士(奶酪) 奶 制 品 类 鱼 肉 豆 蛋 类 毛豆 香肠 猪肉干 鱼松 小鱼干 鲳鱼 * 认识高钾食物- 蔬菜篇 根 茎 类 土豆 芋头 山药 荸荠 海带 紫菜 木耳 香菇 菠菜 苋菜 空心菜 番茄 蔬 菜 类 菌 藻 类 * 认识高钾食物-其他 所 有 坚 果 饮 料 调 味 品 花生 杏仁 咖啡 茶 鸡精 低钠盐 薯片 零食 * 常见的低钾食物 水果类:苹果、菠萝、甘蔗、鸭梨、西瓜 蔬菜类:冬瓜、丝瓜、佛手瓜、西葫芦 含钾量低的食物,如果进食过量, 同样可以引起高钾血症 避免高钾血症 除钾方法 土豆切成块,浸泡一日 蔬菜切碎用热水滚过,弃水再用油炒 水果加糖水煮过弃水食用 高钾血症危害: 肌肉:四肢乏力、手足及口周感觉麻木等 心脏:心跳减慢、心室纤颤、心脏骤停 含钾、含磷均高的食品 蘑菇、紫菜和海带,黄豆、绿豆和小米 龙井、绿茶、巧克力,葡萄(干)、干菇、番茄酱 * 认识常见的高磷食物 肉 类 蛋 类 动 物 内 脏 奶 类 坚 果 豆 类 全 谷 类 口 蘑 汽 水 酵 母 粉 (高磷食物: 磷含量300mg/ 100g食物) * 常见低磷食物 冬瓜 胡萝卜 苹果 梨 粉丝 凉粉 油类 海参 什么样的烹调方法最好? 日常烹调多用蒸,炒,煮,汤的方法做菜,既省时又保持食物营养。 少用煎,炸,烤,熬的烹调方法,因为这样的食品含甲基胍(一种尿毒素)对肾功不全的病人不利. 避免用铜,铝炊具做饭. (五)注意补钙 富含钙食物: 牛奶及食用乳制品(如奶酪)、豆制食品、甘蓝或莴苣等绿叶蔬菜等。 富含维生素食物: 鱼肉、奶油、动物肝脏、牛奶 避免钙质流失 酗酒、吸烟、嗜饮咖啡、高盐、高蛋白质的炸鸡、汉堡 防碍钙质吸收: 汽水、可乐 (六)加强补铁 富含铁食物: 猪血、猪肝、羊肉、牛肉等红肉、动物血液食物 (七)预防铝中毒 高铝饮食: 茶叶、乳酪、泡茶、发糕、以铝制容器煮食 那我还能吃什么? 糖类:热量的主要来源,如果没有糖尿病,50%的热量应该由糖类满足,主要来源包括:谷类、面食(馒头)、面包、米饭、糖块等等;

文档评论(0)

laolingdao1a + 关注
实名认证
文档贡献者

该用户很懒,什么也没介绍

1亿VIP精品文档

相关文档