健康教育如何体现中医特色幻灯片.ppt

健康教育如何体现中医特色 中医特色健康教育内容 包括： 1、生活起居指导, 2、 情志指导, 3、饮食调护指导, 4、用药护理指导, 5、康复护理, 6、专科护理 1、生活起居护理的基本原则： 顺应自然 平衡阴阳 起居有常 劳逸适度 慎避外邪 形神供养 2、情志指导 七情内容 喜, 怒, 忧. 思, 悲, 恐, 惊, 七情致病损伤五脏. 情志护理的基本原则 诚挚体贴，全面关心 有的放矢，因人施护 清净养神，宁心寡欲 怡情畅志，乐观愉快 情志护理的基本方法 言语开导 清净养神 移情易性 情志相胜 顺情解郁 3、饮食调护 饮食调护的基本原则 饮食有节、按时定量 调和四气、谨和无味 饮食清淡、吃忌厚味 卫生清洁、习惯良好 辨证施食、相因相宜 辩药施食、特殊忌口 因人施食、因时施食 按食物性质分类包括 热性食物 温性食物 寒性食物 凉性食物 平性食物 补益性食物 (清补类食物 温补类食物 平补类食物) 发散类食物 热性食物-凉性食物 热性食物 ： 具有温里祛寒、益火助阳的作用，适用于阴寒内盛的实寒证。如白酒、生姜、葱、蒜、辣椒、花椒等。但热性食物多辛香燥烈，容易助火伤津，凡热证及阴虚者应忌用。 凉性食物 ： 具有清热、养阴等作用，适用于发热、痢疾、痈肿以及目赤肿痛、咽喉肿痛等里热证。如李子、芒果、柠檬、梨等。凉性食物较寒性食物平和，但久服仍能损伤阳气，故阳虚、脾气虚弱患者应慎用。 补益性-清补类 补益性食物： 具有益气、养血、壮阳、滋阴的作用。根据其寒凉温热的不同，分为温补、清补和平补三类。 清补类食物： 清补类食物一般具有寒凉性质、有滋阴、清热的作用。适用于阴虚证 热性-温补 热性病：需要补养或调养者，寒证和素体阳虚者慎用或禁用。如鸭、鹅、甲鱼、豆腐、莲子、冰糖等。 或温补类食物：温补类食物一般具有温热性质，有温中、助阳、散寒的作用，适用于阳虚证，寒证或久病体弱，禀赋不足需进行补养和调护者，热证和阴虚火旺者慎用或禁用。如羊肉、狗肉、核桃、桂圆等。发散性食物 按食物的味分类 辛味食物 甘味食物 酸味食物 苦味食物 咸味食物 食物的性能： 补气类 补血类 滋阴类 补阳类 食物的性能 补气类：粳米、糯米、小米、黄豆、豆腐、牛肉、鸡肉、兔肉、鹌鹑、鸡蛋、鹌鹑蛋、土豆、胡萝卜、大枣等，用于气虚证。 补血类：猪肉、羊肉、猪肝、羊肝、牛肝、甲鱼、海参、菠菜、胡萝卜、黑木耳、桑椹等。用于血虚证。 滋阴类：鸡蛋黄、鸭蛋黄、甲鱼、乌贼、猪皮、鸭肉、桑椹、枸杞子、黑木耳、银耳等，用于阴虚证。 补阳类：羊肉、狗肉、鹿肉、兔肉、羊肾、猪肾、鸽蛋、鳝鱼、虾、韭菜、枸杞子、刀豆、黑桃仁等，用于阳虚证 辛温解表类：生姜、大葱、蒜等，用于风寒感冒。 辛凉解表类：杨桃、茶叶、豆豉等，用于风热感冒。 清热泻火类：苦瓜、苦菜、蕨菜、芦根、西瓜等，用于实热证。 清热燥湿类：茄子、荞麦、马齿苋等，用于湿热病证。 清热解毒类：绿豆、赤小豆、马齿苋、苦瓜、蓟菜、豆腐、豌豆等，用于热毒证。 清热解暑类：西瓜、绿豆、绿茶，用于暑热证。 清热利咽类：荸荠、罗汉果、青果、无花果等，用于内热咽喉肿痛。 清热凉血类：茄子、藕节、丝瓜、黑木耳等，用于血 通便类：香蕉、菠菜、竹笋、蜂蜜、黑桃仁、黑芝麻等，用于便秘证。 祛风湿类：薏仁、木瓜、樱桃、鳝鱼等，用于风湿证。 芳香化湿类：扁豆、蚕豆等，用于湿温、暑湿、脾虚湿盛证。 利水类：玉米、玉米须、黑豆、绿豆赤小豆、冬瓜、冬瓜皮、白菜、鲤鱼等，用于小便不利、水肿、淋病、痰饮等。 温里类：干姜、肉桂、花椒、茴香、胡椒、辣椒、羊肉等，用于寒证。 行气类：香橼、佛手、刀豆、玫瑰花等，用于气滞证。 活血类：山楂、茄子、酒、醋等，用于血瘀证。 止血类：藕节、黑木耳等，用于出血等证。 化痰类：海藻、昆布、海带、紫菜、萝卜、橘络、杏仁、生姜等，由于痰证。 止咳平喘类：杏仁、梨、枇杷、百合等，用于咳喘证。 安神类：莲子、小麦、百合、龙眼肉、酸枣仁、猪心等，用于神经衰弱、失眠。 收涩类：乌梅、莲子等，用于泄泻、尿频等滑脱不禁。 辨证施膳 根据中医“虚者补之”、“实者泻之”、“热者寒之”、“寒者热之”的治疗原则。 虚证患者以其阴阳气血不同之虚，分别给予滋阴、补阳、益气、补血的食疗食品治之； 实证患者应根据不同实证的证候，给予各种不同的祛除实邪的食疗食品，如清热化痰、活血化瘀、攻逐水邪等； 寒性病证，给予温热性质的食疗食品治之； 热性病证，给予寒凉性质的食疗食品治之。 体质、季节 另外，在辨证施膳的时候，还必须考虑个人的体质特点。 例如形体肥胖之人多痰湿