八年级生物5.4.2细菌.pptVIP

* 温故知新 1、一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为 ( )。 2、从菌落的( )、( )和( )，可以大致区分细菌菌落和真菌菌落。 3、细菌、真菌培养的一般步骤是：( ) 、( )、( )、( )。 4、真菌和细菌的生存需要一定的条件，如 ( )、( ) 和 ( )等。　 菌落 形态 颜 色 大小 接种 恒温培养 水分 适宜的温度 有机物 配置培养基 高温灭菌 梨 变质的梨 第二节 细菌  学习目标： 1、了解细菌的发现过程和巴斯德的实验。 2、描述细菌形态结构特点。 3、了解细菌的生殖。 1.细菌的发现者:荷兰人_________,发现于17世纪后叶。 2.细菌来源的证明者:巴斯德 3.巴斯德证实细菌不是_____发生的,而是由________________产生的。他还发现了_______、_______,提出了________________和________________ ,被后人称为“_____________”。 自学指导一： 列文虎克 原来已经存在的细菌 乳酸菌 酵母菌 微生物学之父 自然 细菌的发现（3分钟） 巴氏消毒法 防止手术感染的方法 阅读课本P71---72 “细菌的发现”，完成下列问题。 列文·虎克用能放大200—300倍的显微镜从老人的牙垢中看到了细菌。他把看到的细菌绘制成图，寄给英国的皇家学会，发表在会刊上，从此世人知道了细菌的存在。 巴斯德怎样证明细菌存在于空气中？ 巴斯德在展示他的实验 巴斯德实验 自然发生论 细菌是由肉汤自然产生的 巴 斯 德 细菌是由原来已经存在的细菌产生的 推翻 低热消毒也称巴氏消毒，是利用低于100℃的温度对物品进行消毒。能够杀死繁殖型微生物，包括常见致病菌，而又最大限度保持食品结构及营养素，温度范围为60一95℃。多用于鲜奶、啤酒、酱油、某些饮料等的杀 菌。包括63℃30分钟 的传统巴氏消毒法， 和72—95℃10一30秒 的高温瞬间巴氏消毒 法，后者生产效率高， 杀菌效果相同。 1、大约10亿个细菌堆起来,才有一颗小米那么大。 2、300个细菌竖着排列只有普通的一张纸那样厚。 细菌形体微小，通常以微米(1um=1/1000mm)为测量单位。肉眼的最小分辩率为0.2mm，因此，观察细菌的形态、结构必须借助光学显微镜放大几百倍到上千倍才能看到。 自学指导二： 1.大小:细菌的个体_________,要用_________________才能观察到。 2.形状:有_____、_____、_______等形态。 3.结构 十分微小 高倍显微镜或电镜 杆形 球形 螺旋形 细菌的形态和结构（5分钟） 细菌与动植物细胞的区别:细菌虽有____集中的区域,却没有_____________。这样的生物被称为_______。此外，有些细菌的细胞壁外有 _______，有些细菌有_______ 细菌没有_______,大多数细菌只能利______________生活,并把_______分解为简单的无机物。它们是生态系统中的分解者。 DNA 成形的细胞核 原核生物 荚膜 鞭毛 叶绿体 现成的有机物 有机物 电镜下头发上看到的细菌 针头上的细菌 细菌的个体十分微小,大约10亿个细菌堆起来,才有一颗小米那么大 细菌的形态和结构 杆状 大肠杆菌 枯草杆菌 乳酸杆菌 炭疽杆菌 细菌的形状 葡萄球菌 金黄色葡萄球菌 肺炎球菌 肺炎链球菌 球状 螺旋状 螺 旋 菌 霍乱弧菌 细 菌 的 形 态 球菌 杆菌 螺旋菌 球状 杆状 螺旋状 你认为细菌属于单细胞还是多细胞？为什么？ 虽然有些连接成长链或球团，但每个细菌 都能独立生活，所以细菌是单细胞个体。 D DNA 鞭毛 细胞质 荚膜 细胞壁 细胞膜 结构 基本结构： 特殊结构： （运动） （保护) （未成形的细胞核） 慧眼找不同 推测营养方式 观察形态和结构 DNA 鞭毛 细胞质 荚膜 细胞壁 细胞膜 细胞膜 细胞核 细胞质 细胞壁 细胞膜 细胞核 液泡 叶绿体 细胞质 细菌结构与动植物细胞相比有哪些区别？ 比较 细菌 动物细胞 植物细胞 细胞壁 细胞膜 细胞质 细胞核 叶绿体 荚膜 鞭毛 有 无 有 有 有 有 有 有 有 无成形细胞核 有成形细胞核 有成形细胞核 无 无 有 有的有荚膜 有的有鞭毛 无 无 无 无 植物细胞有叶绿体 可进行 自制有机物 细菌没有叶绿体 不可进行 利用现有的 有机物生活 光合作用 光合作用 异养 自养 4