酒店清洁保养基础知识.ppt

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酒店清洁保养基础知识

1、桶式吸尘机2、直立式吸尘机3、多功能洗地机4、偏心洗地机+电子打泡箱5、吸尘吸水机、6、高压水枪7、地毯抽洗机8、吹干机9、抛光机10、石材晶面11、楼梯处理12、全自动洗地机13、泳池清洁机14、沙发机15、手磨机 酒店机械清洁护养设备品牌有哪一些 区分开进口和国产(每个地区销售的品牌有限) A、国产:1.德力士(合资)2.泰华施利华(庄臣)3.威霸(被力奇收购)4.格兰高5.超宝6.白云。 B、进口:1.力奇(部分进口)2.明德美3.凯驰(部分进口)4.哈高5.金玛。 酒店常用的清洁护养清洁剂有哪些品种 全能水(简称绿水)、高泡地毯水、低泡地毯水、不锈钢油、省铜水、酸性药水(简称红水)、地毯除污剂、化油剂、化泡剂、结晶粉、K2K3、128除污剂、家私蜡、牵尘剂、玻璃水等 酒店常用的清洁剂有哪些品牌? 区分开进口和国产(每个地区销售的品牌有限 A、国产:1.庄臣2.百丽3.艺康4.超宝5.白云 B、进口:1.嘉华(KLEEVER) 2.NCL 酒店常见有哪几种清洁方式 1.吸尘 2.洗地 3.洗地毯 4.外墙清洗 5.泳池清洗 6.刮玻璃 7.石材晶面处理。 酒店常用的地板有哪些种类 1.大理石 2.花岗石 3.人造石 4.水泥地 5.水磨石 6.瓷砖 7.木地板 8.环氧树脂 9.PVC 10.地毯。 酒店常用的各种石材主要成分什么 A、大理石(云石):主要成分是一种变质岩,主要成份包括有碳酸钙,故它的质地比较柔软,属于中硬石材 B、花岗石:主要成分是火成岩。其成份主要是地氧化硅,毛孔排列较紧密。故它的质地很坚硬,属于硬石材。 C、人造石:它们属于聚酯混凝土的范畴,以不饱和聚酯为粘接剂,与石英砂、大理石、方李解石粉等搅拌混合,浇注成型,在固化剂作用下产生固化,经脱模、烘干、抛光等工序制成 酒店常见石材护养有哪几种 1.打蜡 2.翻新处理 3.晶面处理 4.推尘 5、密封 A、安装前: 1.石材做好防水防污处理2.所用的混凝土中不能夹有金属及其他污物。 B、安装后: 1.注意清洁2.加盖保护层3.无缝处理4.翻新5.晶面处理。 酒店常见安装的地毯有哪几种? (如:地毯的材料来区别) A、形状区分:1.整幅2.块状。 B、编织方法区分:1.圈绒2.直绒 C、材料区分:地毯常用绒纱分为:化学纤维,羊毛以及混纺材料等。化学纤维又分丙纶,晴纶,涤纶,锦纶(尼龙)等。 酒店常见地毯清洁方式有几种 1.吸尘 2.湿洗 3.干洗 4.抽洗 5.局部除污 酒店常见污渍怎样换分? :A、可溶性污渍:1.油渍类(能被分解的即视为可溶解性) B、不可溶性污渍:1、蜡烛、沙土(不能给分解即视为不可溶解性) 酒店常见污渍的处理方式方法? 如:蜡烛油的处理方法会有几种,主要取决与污渍所处的位置 1、吸附法 2、清除法 3、溶解法 4、冷却法 5 、软化法 6、稀释法 酒店常见家私有哪些种类 家私根据酒店装修风格会有所区别,请列举主要的种类 1、木质(强化复合木地板) 2、皮革 3、玻璃 4、不锈钢 5、大理石 6、人造石 7、瓷砖 酒店常用的不锈钢和镀不锈钢(镀铬)清洁方式有什么差异? 主要差异是不锈钢需要打不锈钢油(亮光不锈钢也不需要打油),而镀不锈钢不能使用不锈钢油。 酒店常用的铜器和镀铜的清洁方式有什么差异 主要差异是铜器清洁时需要用省铜水,而镀铜不能使用省铜水 酒店常用的家私和皮革有几种清洁方式和怎样的清洁程序? A、清洁方式:1.水洗2.泡沫洗3.干擦4.上家私蜡。 B、清洁程序:先用合适的除渍剂除渍,再稀释清洁液(全能水),用抺布沾湿并拧干,然后擦干净家私,待干透后用干净且干的无尘抺打上家私蜡。 酒店在清洁护养中使用清洁剂注意事项有哪些? 酒店清洁护养中所使用的常见用具有哪些 酒店在清洁护养中使用用具注意事项有哪些 1、使用前仔细检查用具是否完好。 2、在使用一些特殊用具要做好一些防护工作 3、正确按照用具使用功能使用 4、使用后要及时清洁干净, 5、及时归纳到指定收藏点 1.所有PH值(酸碱度)强的清洁剂和所有去渍除污类清洁均要按说明使用,不能在不明清洁剂性状的清况下使用。2.如不明清洁剂对清洁物的性能、副作用及影响应先在偏角处小面积先行测

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