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《植物的一生》实验教学内容和实验教学准备方案
——拟南芥的应用
“植物的一生”这个专题在教材中是以《被子植物的一生》来呈现的,主要包括“种子的萌发”、“植株的生长”和“开花和结果”三个部分。这三节内容的设计就是按照被子植物的生长顺序来安排的,除了植物衰老和死亡外,包含了植物生活史的所有重要的生理阶段,让学生对植物的生长发育历程有了一个大致的了解。既然是学习植物的一生,那么运用直观教学,让学生亲自去种植并观察植物的生长,体验这个过程对于学生理解知识方面是非常必要的,教材也设置了大量的实验,有探究实验、课外实验、调查和观察思考。
讲座中提到这样一个问题:由于北方气候的关系,要让我们在教学过程中都有新鲜、合适的植物材料那是比较困难的。这也是许多教师在教授此部分内容时十分头疼的问题。我想就这个问题提出我的解决方案。
一、拟南芥的特点及栽培方法
右图这株植物名叫拟南芥(Arabidopsis thaliana),是十字花科拟南芥属植物。它在近几十年被广泛用于植物遗传学、发育生物学和分子生物学的研究,已成为一种典型的模式植物,其原因主要基于这种植物具有以下特点:
(1)形态个体小,高度只有30cm左右;
(2)生长周期快,从播种到收获种子一般只需6周左右;
(3)种子多,每株每代可产生数千粒种子;
(4)形态特征简单;
(5)基因组小,只有5对染色体。
正是由于拟南芥的这些特点,我认为它也是我们进行“植物的一生”这部分教学的好材料。
拟南芥的培养方式有很多种,这里只简要介绍一种——土培法(参考文献)。把营养土和蛭石按4: 6,1: 2或1: 1的比例混合均匀,预先放入通气良好的花盆内,用自来水浇透,待水完全渗入后15min,将经过春化处理的种子均匀地播在介质表面,不盖土,用塑料保鲜膜罩住花盆,并在上面扎几个小孔,薄膜既保证小苗所需要的湿度又保证了温度。播种后3d就可以发芽,发芽后,及时把膜揭去,发芽后发现表土干了可以浇水,此时小苗比较脆弱,浇水时,最好用尖嘴洗瓶接近介质表面轻轻地浇,以免把小苗冲倒,不要浇得过多,以免把小苗淹死,把握少量多次的原则。小苗长至3cm以上时,每2~ 3d浇一次水,每次要浇透。小苗长大以后,需要间苗,最终每株小苗应占25cm2的面积。如果在人工气候箱培养,条件是:温度为23℃,光强240μmol·m-2·s-1,6h光照,8h黑暗,相对湿度60%~70%,实验室培养也尽量保证这些条件。
二、拟南芥应用于实验教学的准备方案
1.种子的萌发
拟南芥是双子叶植物,种子结构具有代表性,种子多,每株每代可产生数千粒种子,所以种子很容易获得;种子萌发时间短,3d就可萌发,所以不管是观察双子叶种子结构还是做“探究种子萌发的环境条件”的实验,都是比较理想的材料。
观察种子的结构实验准备:拟南芥种子(在清水中浸泡一段时间)、镊子、解剖针、解剖镜或者放大镜等。
探究种子萌发的环境条件实验准备:春化的拟南芥种子,其他可按照教材实验材料准备,不再赘述。
2.测定种子发芽率和种子萌发过程
由于拟南芥种子个体体积比较小,所以用它来做测定种子发育率也是十分合适的。实验准备也与教材中测定小麦种子发芽率类似,并给予适合拟南芥种子萌发的环境条件。在测定种子发芽率的同时还可以让学生观察种子萌发过程。这两个实验可以让学生课外完成。
3.植株的生长
以上三幅图片展示的是拟南芥根的生长、营养器官生长和生殖器官生长三个阶段,应该说这三个阶段的生长情况都是很好观察的,建议可以要求学生连续观察并描述生长过程。幼根的生长和植物的缺肥性实验可在此生长过程中进行。
4.开花和结果
拟南芥是十字花科植物,花的结构比较典型,而且花的数量多,交替开花,是观察学习花的结构的好材料。果实为荚果,种子多枚着生假隔膜上,可以同时将花结构和果实结构向对比理解果实、种子的形成。
三、总述
我之所以想到用拟南芥这个材料做这些实验,一方面是上述的这种植物的一些优势,另外一方面最重要的是想用这一种植物的生长一以贯之,通过对观察拟南芥生活史的亲身体验,让学生对于植物的一生有一个总体的、连贯的学习和认识。
这篇作业题目虽然是实验教学准备方案,但是完整的一个实验方案并没有呈现给大家,这可能让大家有些失望。主要原因是笔者没有实际种植的经验和第一手资料,文章中的栽培方法和图片也是参考的一些资料,尤其是图片并不一定十分合适。但是我只想提出一个解决问题的想法,具体的操作还有待进一步讨论或有经验的教师给予补充和指导。
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