走近苏轼 PPT.pptVIP

婚恋印迹之王朝云 苏轼的侍妾王朝云，比苏轼小二十六岁。在苏轼最困顿的时候，王朝云一直陪伴其左右。王朝云是苏轼的红颜知己，苏轼写给王朝云的诗歌最多，称其为“天女维摩”。但不幸的是，朝云也先于苏轼在惠州病逝。朝云逝后，苏轼一直鳏居，再未婚娶。遵照朝云的遗愿，苏轼将其葬于惠州西湖孤山南麓栖禅寺大圣塔下的松林之中，并在墓边筑六如亭以纪念，撰写的楹联是“不合时宜，惟有朝云能识我；独弹古调，每逢暮雨倍思卿”。此楹联有个著名的典故：“东坡一日退朝，食罢。扪腹徐行，顾谓侍儿曰：‘汝辈且道是中有何物？’一婢遽曰：‘都是文章’，坡不以为然。又一人曰：‘满腹都是见识’。坡亦未以为当。至朝云，乃曰：‘学士一肚皮不入时宜。’坡捧腹大笑。” 黄州赤壁 东坡制造 黄州现存的“东坡赤壁”有二赋堂、挹爽楼、栖霞楼、剪刀峰、留仙阁、碑阁、酹江亭、坡仙亭、睡仙亭、放龟亭、喜雨亭、问鹤亭 。 黄冈赤壁、二赋堂 凭吊江山，恨人生之如寄 流连风月，喜造物之无私 猪肉颂（打油诗两首） 净洗铛，少着水，柴头罨（yǎn，覆盖）烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。 黄州好猪肉，价贱如泥土。富者不肯吃，贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。 “东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”…… 惠 州 西 湖 东 坡 制 造 惠州一绝  罗浮山下四时春， 卢橘黄梅次第新。  日啖荔枝三百颗， 不妨长作岭南人。  一自坡公谪南海，天下不敢小惠州。 惠州美食 东坡制造 盐焗鸡 ：皮脆、肉滑、骨香、味浓 。 宏志鸡 ：与王朝云共同研制，外脆肉嫩、色泽金黄的炸鸡，被苏东坡冠以“宏志鸡”的美名，至今仍是客家人婚嫁庆功的必备传统菜。 烤羊脊：苏东坡认为羊肉里最好吃的是羊脊肉，吃起来有“蟹味”，这就是现今北京流行的美食“羊羯子” 。 此外，还有梅菜扣肉 、醋鱼、琵琶虾 、玉糁 羹 、东坡汤等等。 值得推荐的东坡养生术 吃饭黄金法则：已饥方食，未饱先止。 调息与安宁要诀：视鼻端白，数出入息；绵绵若存，用之不勤。数至数百，此心寂然，此身兀然，与虚空等。 漱口小窍门：每食已，则以浓茶漱口，烦腻却去，不烦刺挑也。而齿便漱濯，缘此渐坚密，蠹病自已，然卒用中下茶。 《东坡志林》、《东坡杂记》 不善饮酒的酿酒大师 黄州期间：在朋友杨世昌道士启发下，酿“蜜酒”，并作《蜜酒歌》。（“柑橘酒”不成功） 惠州期间： “罗浮春”（即桂酒） 、“万家春”。 （“予家酿酒，名罗浮春” ，“余近酿酒，名万 家春，盖岭南万户酒也” ，“美酒玉色、香味超然 ”，掌故“一肚子的不合时宜” ） 海南期间：酿“天门冬酒”、“真一酒” 。 东坡的饮酒观 饮酒不求酒量，但求酒趣。他反对泥醉，而主张“半酣” ：“我饮不尽器，半酣味尤长”，“偶得酒中趣，空杯亦常持”。 食疗秘方 麦门冬饮 ：“一枕清风值万钱，无人肯卖北窗眠。开 心暖胃门冬饮，知是东坡手自煎 。”有口腔保健、安 神催眠、益阴养胃、润肺清心的功能。 茯苓糕：《东坡杂记》中载，“用蜜和如湿香状，蒸 过食之尤佳。”茯苓甘、淡、平，具有健脾和胃，宁 必安神的功能，用茯苓粉蒸服是中药食疗的一种良方。 雪羹汤 ：用荸荠、大米、适量生姜和清水煮成即可。 茶艺高手 苏东坡饮茶十分考究，不仅讲究新茶、泉水，还讲究美器，他设计了一种美观实用的提梁壶，由于他曾在江苏宜兴小住，当地有着制壶传统，苏东坡的这个设计很快就被当地的能工巧匠所运用，再次流行全国，这种茶壶当然又被人们称作了“东坡提梁壶壶”，又称“提苏”。 医生药师 治风湿奇方：尊麻含有尊麻素和黄体素，像毒 藤一样，皮肤碰到就肿疼。他说把尊麻敷在风 湿初起的关节上，浑身其他关节的疼痛都可以 停止 嫩肤妙方：在文火上，把苍耳的叶子灰，加热 约二十四小时，即成白色粉末，若内服，能使 皮肤软滑如玉。 破天荒 儋州原建学堂，但无老师，都不愿支教，黎家子弟读书较少。这天下第一文豪来了，读书人人趋之若鹜。苏老师悉心指导，自编教科书，出了个关门弟子姜君弼。赴考前老师书扇曰：“沧海何曾断地脉，珠崖从此破天荒”。学生真的高中，成为海南第一个进士，“破天荒”原出于此。 向东坡居士学习！ 1、贯通儒道佛三家，成为“不可救药的乐天派”。