酒店业发展若干趋势.docVIP

2012年中国酒店业发展的若干趋势“十二五”规划国内生产总值年均增长7%，2015年服务业增加值比重增加4个百分点达47%。一般认为，酒店经营市场周期跟宏观基本面联系是0.914的关联度，GDP上涨10%，酒店经营业绩上升9.14%，酒店用品供给也随之增加。 ? 1、内部结构出现高端化趋势 中国酒店市场占行业27%客房数的四、五星级酒店贡献行业48%营业收入，占行业48%客房数的一至三星级产出30%营业收入。 2010年，全国有27个省市申评五星级酒店，全国星评委共收到全国各地申评五星级酒店报告123份。五星级饭店增加了95家，四星级增加了235家，三星级增加了451家,二星级减少了763家，一星级减少了138家。 2010年底，全国一星级酒店、二星级酒店共占全国饭店总数35%，一星级酒店仅占2%。四星、五星级酒店的比例由10年前的7.7%升至18.7%。全国一星级饭店3年减少一半，2007年594家、2008年518家、2009年455家、2010年297家。全国一星级饭店2007年~2010年的平均出租率都在50%强徘徊。 房产开发商可以把企业所得转化为饭店的固定资产投资以减少税款，可从银行或基金拿到大额贷款，同时饭店每天能够产生较大的现金流。2010年，为规避政策风险、土地增值交易税费，提升现金流，万达、富力、碧桂园等房地产开发商在全国各城市加大了对高星级酒店的投资。其中，万达投资200亿元，以攻占全国37座一、二、三线城市的酒店业，预计到2012年，将开业38家五星级酒店。 2、酒店投资额增长迅猛 全球投资界认为最理想的投资是金融、房地产、稀有资源三大类，酒店业包含了金融、房地产两大类的优点。商家将地产资本转向酒店投资还可以避税。全球酒店业务市盈率25~30倍，地产业务8~10倍。高端酒店能够提升周边区域的整体价值，如丽思-卡尔顿当年声称带动周边地价上升25%到30%。 中国酒店业发展的最大动力是城市化速度的加快，中国城市化率46.6%，比较全球城市化平均49%、发达国家90%，具有极大的发展潜力。中国100万以上人口的城市有171个，美国是50个。2009年，中国的城市化率已经达到46.6%，以每年不少于1个百分点的速度增长，预计未来3年内城市化率就将超过50%。 世邦魏理仕（CBRE）研究报告指出，2011年以来的亚洲酒店投资中，中国内地地区投资量占整个亚洲地区总投资的31%，香港占12%，台湾占3%。全球在建的酒店中，亚太地区在建酒店数占总数45%。2008年、2009年、2010年三年中国新开国际品牌酒店超过之前20年。从2011年至2013年，上海四星级和五星级酒店的客房数量将在2010年的基础上增加7.2%，北京将增加5%。 ? 3、跨国酒店品牌继续发展 2011年10月18日，洲际公布2011年全球半年报，中国为全球表现最强劲的市场，中国区平均每间可售客房收入增长12.7%，房价增长7.1%。洲际在中国区共有154家开业酒店，还有150家左右酒店在建。洲际预测中国酒店市场规模将在2025年超过美国，酒店房间数量届时可能达610万间。洲际中国元素品牌未命名已签12家，首家酒店将于2012年底或2013年初开业，计划2至3年内将中国元素品牌酒店拓展至海外中国出游市场。这个品牌将重视对大堂的装修、提供中餐、在餐厅中增设更多的包间、开设茶室等。 2010年以来，希尔顿已签近40份在中国的管理协议，其中超过30家位于二、三线城市。与世茂集团在天津、南京、武汉等8座城市酒店项目预计于2011年至2014年间陆续开业。北京、重庆、深圳、太原、贵阳也有新酒店开业。2012年有21家新酒店投入运营。 另一巨头万豪在中国签约的酒店也已经超过100家。 ? 4、多样化、多元化、个性化 美国著名未来学家托夫勒在20世纪80年代发表的《第三次浪潮》中曾预言，工业化时代的规模经营将被信息化时代的多样化、多元化、个性化所取代。 20世纪70年代建设纽约迪斯科舞厅“第54演播室”而闻名的施拉格，现在是全世界十几家富有创新性的酒店的所有者和经营者，他直率地认为：“现在的一种实际变化就是放弃迎合大众市场的、70年来一统天下的、千篇一律和单调乏味的酒店，酒店正在变得较有独创性，单一性不再是一种美德，从现在起25年后，人们将不会呆在连锁酒店里。” 费尔蒙特酒店与度假胜地公司总裁兼首席运营官卡希尔预言，旅行者将厌倦千篇一律的连锁酒店和新潮的经济型酒店，科技的不断进步和常住客旅馆的不断涌现，未来的旅馆越来越趋向于为客人设计而不是为酒店设计。 在中国，北京现代风格的有工体旁如魔方般的Hotel G、复古风格的有故宫旁的皇家驿站；上海由老电影院改造的春藤宫、薇阁、艾卡、老时光等；深圳有一家佛教主题的菩提宾舍；杭州、厦门、桂林、苏州等旅游目的地也有不错的