___生物膜的流动镶嵌模型ppt.pptVIP

研修班 预习自学教材P65----P67，思考以下问题（四分钟） ①纵观整个人们建立生物膜模型的探索过程，实验技术的进步起到了怎样的作用？ ②分析生物膜模型的建立过程中，结构和功能相适应的观点是如何体现的？ ③ 你能说出流动镶嵌模型的基本内容吗？ ④通过分析科学家建立生物膜模型的过程，你对科学过程和方法有哪些感悟？ ☆思考回答： 1.生物膜系统包括哪些膜？ 细胞膜是由哪些成分构成的？ 2. 生物膜对物质的选择性吸收是否与其特 定的结构有关？ “蛋白质—脂质—蛋白质”单位膜模型有什么不足？ 已有的科学认识 1、膜的主要成分是脂质和蛋白质。 2、脂质分子必然排列为连续的两层，且头部 朝外、尾部朝内。 3、蛋白质在生物膜上的存在有三种方式：镶在、嵌入、横跨。 4、生物膜具有流动性（磷脂双分子层和大多数的蛋白质是可以运动的） 1、生物膜中脂质和蛋白质的分布： 2、细胞膜中糖的分布：--- 3、细胞膜的结构特点： ； 思考：单位膜模型与流动镶嵌模型有何异同？ 现象观察：19世纪末，欧文顿发现 物质更容易透过细胞膜。 提出假说： 。 实验证明：20世纪初，对膜的化学分析结果指出膜主要由 和 组成。 提出问题：脂质和蛋白质是怎样形成膜的呢？ 实验探究：1925年 荷兰科学家测得膜单分子层恰为红细胞表面积的2倍，提出 . 1959年罗伯特森提出的单位膜模型：所有生物膜都由 三层结构。 提出新问题：如果膜是静态的，细胞的一些复杂功能又怎样解释呢？ 组织新探究： 1970年，荧光标记小鼠细胞和人细胞融合实验，指出细胞膜具有 。 1972年，桑格和尼克森提出了 。 小结：对生物膜结构的探索历程 溶于脂质的 膜是由脂质组成 脂质 蛋白质 脂质分子排列为连续的两层 蛋白质-脂质-蛋白质 流动性 流动镶嵌模型 基本支架 具有流动性 有的横跨整个磷脂双分子层 生物膜 大多数可以运动 生物膜具有结构特性: 磷脂双分子层 蛋白质分子 部分镶在磷脂双分子层表面 部分或全部嵌入磷脂双分子层中 流动性 成分 A 不要灰心，再来一次！ C D B 不要灰心，再来一次！ 不要灰心，再来一次！ 恭喜你，答对了！再接再厉！ 知识闯关：第一关 人体内的白细胞能进行变形运动，穿出毛细血管壁，吞噬侵入人体内的病菌，这个过程的完成依靠细胞膜的 （ ） 选择透过性 保护作用 流动性 扩散 A 不要灰心，再来一次！ C D B 不要灰心，再来一次！ 不要灰心，再来一次！ 恭喜你，答对了！再接再厉！ 知识闯关：第二关 使磷脂特别适于形成细胞膜的原因是（ ） 磷脂是疏水性 磷脂是亲水性的 磷脂能迅速吸水 磷脂既是疏水性的又是亲水性的 A 不要灰心，再来一次！ C D B 不要灰心，再来一次！ 不要灰心，再来一次！ 恭喜你，答对了！再接再厉！ 知识闯关：第三关 细胞膜具有选择透过性，与这一特性密切相关的成分是（? ） 磷脂 糖蛋白? 蛋白质? 磷脂、蛋白质 据研究发现，胆固醇、小分子脂肪酸、维生素D等物质较容易优先通过细胞膜，这是因为（ ） A 细胞膜具有一定流动性 B 细胞膜是选择透过性 C 细胞膜的结构是以磷脂分子层为基本骨架 D 细胞膜上镶嵌有各种蛋白质分子 课堂反馈 细胞膜上与细胞识别、免疫反应、信息传递和血型决定有着密切关系的化学物质是（ ） A 糖蛋白 B 磷脂 C 脂肪 D 核酸 下列哪一种膜结构能通过生物大分子（ ） A 细胞膜 B 核膜 C 线粒体膜 C 叶绿体膜 小资料 磷脂分子的运动 细胞膜具有流动性 是谁,隔开了原始海洋的动荡, 是谁,为我日夜守边防, 是谁,为我传信报安康。 没有你,我——一个小小的细胞 会是何等模样? 丁卫萍 自学指导 细胞膜、细胞器膜、核膜 主要是脂质、蛋白质、少量的糖类 一、