栽培措施对高蛋白大豆产量及品质的影响-中国油料作物学报.pdfVIP

２００９年９月 中国油料作物学报 ２００９，３１（３）：３２７－３３３ Ｃｈｉｎｅｓｅｊｏｕｒｎａｌｏｆｏｉｌｃｒｏｐｓｃｉｅｎｃｅｓ 栽培措施对高蛋白大豆产量及品质的影响 朱洪德，王春凤 （黑龙江八一农垦大学农学院，黑龙江 大庆 １６３３１９） 　　摘要：在密度、施肥水平、品种、播期四因素四水平正交试验中，高蛋白大豆的叶面积指数和光合势随着密度和 施肥水平的升高呈上升趋势，随着播期的延迟而升高；叶绿素含量则随着密度的升高而降低，随着施肥水平的升高 和播期的延迟而升高；影响产量的主要因素是播期和肥料，适当晚播能提高大豆产量；影响高蛋白大豆品质的主要 因素是品种自身的遗传因素，其次是肥料。试验结果表明，农大３５３０７的叶面积指数、叶绿素和光合势最高，四个 ２ 品种的产量差异不显著，农大３１９１和农大３５３０７的蛋白质含量较高。农大３５３１８在密度为２９．８５万株／ｈｍ、肥料 ２ ２ ２ 为７４．６３ｋｇ／ｈｍ、５月１１日播种的情况下产量最高，达５５７２．１４ｋｇ／ｈｍ；农大３１９１在密度为２９．８５万株／ｈｍ、不施 肥，５月６日播种的情况下蛋白质含量最高。说明高蛋白大豆品质主要受遗传因素影响，同时环境因素也很重要， 产量受环境影响较大。 关键词：高蛋白大豆；密度；施肥量；播期；产量；品质 中图分类号：Ｓ５６５．１０１　　文献标识码：Ａ　　文章编号：１００７－９０８４（２００９）０３－０３２７－０７ Ｅｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔａｌｅｆｆｅｃｔｏｎｙｉｅｌｄａｎｄｑｕａｌｉｔｙｏｆｈｉｇｈｐｒｏｔｅｉｎｓｏｙｂｅａｎ ＺＨＵＨｏｎｇ－ｄｅ，ＷＡＮＧＣｈｕｎ－ｆｅｎｇ （ＨｅｉｌｏｎｇｊｉａｎｇＡｕｇｕｓｔＦｉｒｓｔＬａｎｄＲｅｃｌａｍａｔｉｏｎＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｄａｑｉｎｇ１６３３１９，Ｃｈｉｎａ） Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｉｎｔｈｅｏｒｔｈｏｇｏｎａｌｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔｏｆｆｏｕｒｆａｃｔｏｒｓｉｎｃｌｕｄｉｎｇｄｅｎｓｉｔｙ，ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒｌｅｖｅｌ，ｖａｒｉｅｔｙａｎｄｓｏｗｉｎｇ ｄａｔｅ，ｔｈｅｌｅａｆａｒｅａｉｎｄｅｘ（ＬＡＩ）ａｎｄｔｈｅＬｅａｆａｒｅａｄｕｒａｔｉｏｎ（ＬＡＤ）ｉｎｃｒｅａｓｅｄｗｉｔｈｈｉｇｈｅｒｄｅｎｓｉｔｙａｎｄｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒｌｅｖｅｌ ａｎｄｌａｔｅｓｏｗｉｎｇｄａｔｅ．Ｔｈｅｃｈｌｏｒｏｐｈｙｌｌｃｏｎｔｅｎｔｉｎｃｒｅａｓｅｄｗｉｔｈｈｉｇｈｅｒｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒｌｅｖｅｌａｎｄｌａｔｅｒｓｏｗｉｎｇｄａｔｅ．Ｔｈｅｍａｉｎ ｆａｃｔｏｒｓｔｈａｔａｆｆｅｃｔｅｄｙｉｅｌｄｗｅｒｅｓｏｗｉｎｇｄａｔｅａｎｄｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ．Ｔｈｅｙｉｅｌｄｗａｓｈｉｇｈｗｈｅｎｔｈｅｓｏｗｉｎｇｄａｔｅｗａｓｌａｔｅ．Ｔｈｅ ｈｉｇｈ－ｐｒｏｔｅｉｎｓｏｙｂｅａｎｑｕａｎｔｉｔｙｗａｓｐｒｉｍａｒｉｌｙｇｅｎｅｔｉｃｄｅｔｅｒｍｉｎｅｄ，ａｎｄｉｔｃｏｕｌｄｂｅｍｏｄｉｆｉｅｄｂｙｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒｌｅｖｅｌｓ．Ｉｎ ｔｈｉｓｒｅｓｅａｒｃｈ，Ｎｏｎｇｄａ３５３０７ｈａｄｔｈｅｈｉｇｈｅｓｔＬＡＩ，ｃｈｌｏｒｏｐｈｙｌｌｃｏｎｔｅｎｔａｎｄＬＡＤ．Ｔｈｅｒｅｗａｓｎｏｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔｙｉｅｌｄ ｄｉｆｆｅｒｅｎｃｅａｍｏｎｇｆｏｕｒｖａｔｉａｔｉｅｓ．Ｎｏｎｇｄａ３１９１ａｎｄＮｏｎｇｄａ３５３０７ｈａｄｈｉｇｈｅｒｐｒｏｔｅｉｎｃｏｎｔｅｎｔ．Ｎｏｎｇｄａ３５３１８ｒｅａｃｈｅｄ ２ ４ ２ ２ ｉｔｓｈｉｇｈｅｓｔｙｉｅｌｄｏｆ５５７２．１４ｋｇ／ｈｍｗｉｔｈｔｈｅｄｅｎｓｉｔｙｏｆ２９．８５×１０ｐｌａｎｔｓ／ｈｍ，ｔｈ