物质消化与代谢.docVIP

盐 城 卫 生 职 业 技 术 学 院 教 案 教师姓名 郝玲 课程名称 护理实用人体学 班级 授课日期 200 年 月 日 第 周 授课顺序 章节名称 第八章 物质的消化与代谢（1） 教学目标 掌握消化系统的组成；上、下消化道的概念；食管的分布与狭窄；胃的位置、形态与分部。 熟悉消化管的一般结构和粘膜特点；口腔的境界、分布。 了解牙和舌的一般形态结构，牙的形态、结构、数量以及记录方式。 教学重点和难点 重点：1、消化系统的组成； 2、上、下消化道的概念； 3、食管的分布与狭窄 4、胃的位置、形态与分部。 教 学 资 源 教材：《护理实用人体学》 参考教材：《正常人体结构》 教具：多媒体、课件、牙的模型、咽部模型、食管与胃的模型等。 评 估 反 馈 根据课堂提问、课堂讨论以及课后作业完成情况，检测同学们对知识点的掌握情况，进行教学的评估反馈。 作业 思考：1、固有口腔与口腔前庭之间的间隙位于何处？ 2、咽部共有几个开口？ 3、如何记录牙？ 课后记 教 学 活 动 一、以进食为例导入消化系统，介绍其组成以及消化、吸收的概念。（20分） 二、简单讲解消化道平滑肌的生理特性以及物质代谢的途径。（5分） 三、消化管的组织结构及其各部分特点，尤其是特殊的几个部位。（10分） 四、口腔的境界、分部以及口腔内器