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花 生 学 报 2010,39(3):35~38
JournalofPeanutScience,Vo1.39,No.3,2010
文章编号 :1002—4093(2010)03—0035—04
我国花生产业现状、存在问题及发展对策
汤 松 ,禹山林 ,廖伯寿。,张新友 ,孙海艳
(1.全国农业技术推广服务中心,北京 100125;2.山东省花生研究所 ,山东 青岛 266100;
3.中国农科院油料作物研究所 ,湖北 武汉 430062;4.河南省农科院,河南 郑州 450002)
摘要:花生是我国重要的油料作物 ,生产水平高,种植效益好,发展潜力大,但存在着地区间发展不
平衡、政策扶持不够、机械化水平低、产业带动不强等 问题,针对这些 问题,提出下一步发展思路和
对策。
关键词 :花生 ;现状 ;对策
中图分类号 :$565.2 S-01 文献标识码 :A
IndustryStatus ,ExistingProblemsandDevelopmentStrategyofPena utinChina
TANG Song ,YU Shan—lin ,LIAO Bo—shou。,ZHANG Xin—you ,SUN Hai—yan
(1.NationalAgro—TechExtension ServiceCentre,Beijing100125,China;2.Shandong
PeanutResearchInstitute,Qingdao266100,China;3.OilCropsResearchInstitute,CAAS,
Wuhan430062,China;4.HenanAcademyofAgriculturalSciences,Zhengzhou450002,China)
Abstract:PeanutisanimportantoilcropinChina.Ithashighyield,goodprofitandlargedevel—
opmentpotentia1.However,thereareexistingproblemssuchasimbalancedevelopmentamongdiffer—
entareas,few governmentpolicysupporting,low mechanizationandweakindustry.Aimingatthese
problems,thepaperpresentssomeideasand strategiesforfuturedevelopment.
Keywords:peanut;status;strategy
我国花生总产居油料作物首位,种植面积居第二位。 是主产区农民增收的重要来源。在国内花生种植面积仅
但近几年其生产发展缓慢、地区间发展不平衡、政策扶持 次于油菜和大豆,但总产和单产一直位居全国油料作物之
力度不强,产业带动能力未充分发挥。要实现花生产业全 首,占油料作物总产的5O 左右。
面、可持续、协调发展,亟需国家政策 引导扶持,同时要稳 1.1.2 是具有 比较优 势的大宗出口农产品
定面积,增加总产,这对保障国家食用植物油安全有效供 花生是我国传统的农产品出口品种,具有悠久的国际贸易
给具有十分重要意义 。 历史。自20世纪9O年代初期开始,中国便成为世界第一
1 花生在国民经济 中的地位和作用 大花生 出口国。加入 WTO后 ,国内小麦、玉米、大豆、油
菜等粮油作物中只有花生在国际市场上具有明显的价格
1.1 在 国民经济中的地位 优势,成为我国为数不多的具有国际竞争力的大宗净出口
1.1.1 是主要的经济作物、食 用作物和油料作物 农产品。近几年 ,我 国花生 的出口结构发生了明显变化 ,
花生是一种商品率很高的经济作物,既可食用、又可 由以前出口原料为主向出口原料与花生制成品并重的方
出口创汇,是促进我国农业可持续发展的主要农产 品之 向转变,以花生为原料制作的食
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