河南省人民医院营养食堂承包招标文件.doc

河南省人民医院营养食堂承包招标文件 一、投标须知 1、招标范围 该项目位于纬五路七号院内，共四个标段。第一标段：东院营养食堂730平方米；第二标段：职工医学院营养食堂500平方米；第三标段：西院营养食堂1351平方米；第四标段：清真灶200平方米（第三、第四标段在投标时合为一个标段进行投标）。 2、营养食堂基本情况与经营服务内容 　（1）东院营养食堂：建筑面积730平方米，局部二层，水、电、天然气、蒸气、空调等基础设施齐全，设备设施和工具用具完好，正在运行。 服务范围：东院住院患者订餐及送餐、体检用餐、部分职工加班餐的配送。 （2）职工医学院营养食堂：建筑面积500平方米，二层，水、电、天然气、空调等基础设施齐全，设备设施和工具用具完好，正在运行。 服务范围：南住院部患者订餐、送餐，职工加班用餐（手术室用餐）的配送，进修实习生用餐。 （3）西院营养食堂：建筑面积1531平方米，三层（含治疗膳食制作区约300平方米），水、电、天然气、蒸气、暖气等基础设施齐全，设备设施和工具用具完好，正在运行。 服务范围：医院大院1、2、3、5号病房楼、眼科病房楼、急诊住院病人订餐送餐，全院治疗膳食的制作、配送，职工加班餐的配送。 （4）清真灶：建筑面积200平方米，一层（在西院营养食堂内），水、电、天然气、蒸气、暖气等基础设施齐全，设备设施和工具用具完好，正在运行。 服务范围：全院少数民族患者用餐的制作出售，职工加班餐的配送。 （5）河南省人民医院现有营养食堂的房屋、设施、设备、工具、用具等提供给中标方使用。 （6）所有营养食堂不得对外经营，必须满足医院工作需要，确保住院患者的订餐、送餐、就餐，治疗膳食、体检餐、职工加班用餐、手术用餐、进修实习生的生活用餐。 3、承包方式 餐饮公司自主经营、独立核算，发生的债权、债务与医院无关。前三个月按医院划分的工作区域经营，三个月后放开，由职工和患者自由选择。 4、承包金 餐饮公司根据各标段的面积、服务范围等情况自行报价。 5、承包期限 三年 6、投标人资质要求 （1）应具有工商局注册的餐饮企业法人营业执照； （2）应具有经营医院食堂或大型餐饮企业三年以上经历，并为有效存续的从事餐饮业管理的企业； （3）具有执行招标文件所列要求的能力； （4）最近三年内无违反法律或商业道德行为，也没有处于法律讼状等情况。 （5）河南省人民医院正式职工可以参与竞标。如果中标，一年内办理完善各种手续。 　 7、投标费用 投标人应承担其编制投标文件与递交投标文件所涉及的一切费用。不论投标结果如何，招标人都不承担这些费用。 8、投标报价与参与形式 （1）每一投标人投标标段最多不能超过二个标段。 （2）投标报价详见“投标报价表”，投标人只允许有一个报价，任何有选择的报价都不予接受。 （3）参与投标的企业必须以独立法人的形式进行竞标。 9、投标保证金 （1）投标保证金5万元（第三、第四标段在投标时合为一个标段进行投标），以转账支票、现金、汇票等形式，于正式开标日期（ 年 月 日）之前转入河南省人民医院指定账户，以转账单据作为投标保证金交纳证明； （2）正式确定中标人之后，未中标者的投标保证金将无息退还； （3）发生下列情况之一，投标人保证金将不予退还： A开标后在投标有效期内，投标人撤回其投标文件的； B中标后，中标人拒绝缴纳履约保证金的； C中标后，中标人无正当理由拒绝与招标人签订合同的； D中标后，中标人将中标项目转让他人的； E中标后，中标人不按照招标、投标文件订立合同，或另行提出订立背离合同实质性内容协议的； F存在扰乱招标秩序行为的。 10、承包履约保证金 （1）承包履约保证金20万元（第三、第四标段在投标时合为一个标段进行，履约保证金为30万元）。投标一旦中标，投标保证金自动转为履约保证金，中标者在签订合同之前必须补齐履约保证金； （2）承包履约保证金在承包期满，乙方迁空、点清、交还房屋及设施并付清所有应付费用后，经甲方确认后无息退还乙方。 11、承包金的支付方式 （1）乙方首次交款时间为合同签订之日起5日历天内向医院交纳。之后每次交纳的时间为首次交纳的第12个月的最后5日内一次交清。 （2）乙方持充值卡使用水、电；天然气费直接向天然气公司交纳；暖气费按采暖面积及当年市场定价，采暖期内分两次交清；蒸气费按流量表的实际用量及医院价格每月交纳。 （3）乙方每月如未向甲方交纳应交款，每逾期一天甲方有权按月承包金的0.5%收取滞纳金；如超过15天，则视为乙方违约，甲方有权收回房屋，并追究乙方违约责任； （4）乙方采取支票支付承包金和费用，并将每次交费复印件交医院主管部门伙食科。 12、踏勘现场 （1）投标人及其人员经过招标人允许，可为踏勘目的进入招标人的现场，但投标人及其人员不得因此使招标