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北方果树设施栽培现状和发展
北方果树设施栽培现状和发展摘要:伴随经济的快速发展居民生活水平的提高,果品的市场需求量不断增加,而设施栽培技术的广泛应用为保障居民的生活所需提供了技术上的保障,本文从北方果树设施栽培技术的发展历史现状及存在的问题着手系统的分析了果树设施栽培技术,同时分析了今后果树设施栽培的发展对策。
关键词:果树设施栽培、温室、保温材料、大棚种植
中图分类号:R931文献标识码: A 文章编号:
题记:
果树设施栽培,是指利用温室、塑料大棚或其他设施,改变或控制果树生长发育的环境条件(包括光照、温度、湿度、CO2、O2、土壤等),对果树生产进行调控以达到某种生产目标的果树栽培方式[1]随着果树设施栽培技术的发展水果的种植范围及面积也发生了巨大的变化,南果北育也成为现实中的可能性。但是在果树设施栽培技术发展过程中也是经历了种种的磨练及问题。可是展望未来的发展情形设施栽培技术也给经济的发展及市场的需求提供了保障。
一、果树设施栽培的发展历史及现状
我国果树设施栽培开始于20世纪50年代,发展于80年代。据不完全统计,全国设施果树栽培面积达10万hm2,占全国果树总面积的0. 19%,主要分布在山东、辽宁、河北、北京、河南、吉林、黑龙江、江苏等地。其中山东省果树设施栽培涉及的树种、品种较多,技术起点较高,已成为全国果树设施栽培的中心。我国目前果树设施栽培取得成功的植物种类有草莓、葡萄、桃、杏、樱桃、李、柑橘等,其中以草莓面积最大,占设施栽培总面积85%左右,葡萄、桃次之,其他树种如梨、无花果、猕猴桃、石榴等也有少量栽培。国内果树设施栽培呈现出如下特点:果树设施栽培相对集中,形成规模发展;设施栽培技术日趋成熟;设施栽培植物种类向多样性方向发展;设施栽培模式向多样化发展[2]
随着科学技术的不断发展,用于大棚、温室的新型保温、保湿、增光材料的应用越来越广泛,使大棚、温室的各种性能得到了前所未有的提高。如聚乙烯无滴膜、聚氯乙烯无滴膜、聚氯乙烯无滴防尘膜等先后研制成功,并大范围应用于生产实践,使设施果树栽培的各种条件有了很大的改善,节省了劳力,促进了作物的生长发育。其他材料如反光膜、强力不织布等新型材料的问世和广泛应用,为设施果树栽培的快速发展起到了强有力的推动作用
二、果树设施栽培存在问题
1、光照时间不充足
由于支柱、拱架、墙体的遮阴、塑料薄膜的反射与吸收、棚膜内面凝结水滴或尘埃污染等影响,棚内光照强度明显低于室外。棚内不同位置光照也不尽相同,一般南侧好于北侧,中部好于两端。光照不足造成植株叶片变大变薄,影响花芽分化和果实着色。
2、技术不普及,发展规模小
尽管设施栽培技术在近几年得到了迅速发展,但栽培技术和相配套的技术、设备设施还没有普及。果农所掌握的只是积累起来的经验,90%的果农不能采用配套的栽培技术进行生产。且规模小,基本是分散经营,严重影响了设施果树栽培的经济效益。从整体看,设施果树栽培的生产能力还很低。
3、绝大多数大棚、温室结构不合理,设备设施不全
大棚、温室结构的优劣,设备设施的健全是提高果树产量、品质的前提条件。但目前,北方绝大多数大棚、温室不是专业人员设计建造,而是农民根据自己的经济条件、劳动习惯随意建造。在采光、保温等方面根本达不到作物的要求。所需的设备设施更是无法配套。这样,就使设施果树栽培的发展受到一定程度的限制。
4、果品生产不经市场预测
设施果树栽培是高度商品化果品生产的一种形式,市场极大地影响其生产。目前大部分果农是盲目生产,不进行市场预测。小规模经营尚可,如成片经营,必须关注市场动态,做好预测,否则,会造成极大损失。
5、技术服务体系不健全
果树设施栽培需要有配套的技术服务体系作保证。主要包括:生产资料供应体系(如苗木、农药、化肥、工具、建材等);专业技术指导咨询服务体系(大棚、温室设计建造技术、栽培管理技术、病虫害防治技术等);果品销售、市场信息反馈服务体系。但目前在北方这些体系根本没有建立,严重影响果树设施栽培的发展。
6、侵染性病害严重
由于果树是多年生植物,进行设施栽培易大量积累同种病原菌,致使果树侵染性病害越来越严重。已成为制约果树设施栽培快速发展的重要因素。
三、果树设施栽培在今后的发展
随着农村产业结构的进一步调整,商品经济的迅速发展,果树在农业生产中所处地位越来越重要,发展果树生产,已成为北方发展农村经济,实现小康目标的战略措施。而果树设施栽培作为一种新兴的种植形式,必将随着科学技术的不断发展向专业化、现代化、规模化方向发展。
1、科学合理的利用好光照资源
在今后的发展中要适时的利用好周围的环境资源,设施栽培时除选用透光性较好的无滴膜外,还要及时清除粘附在棚膜上
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