超滤法纯化甜荞麦麸皮中黄酮类化合物研究 study on purification of flavonoids in buckwheat bran by ultra-filtration.pdfVIP
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超滤法纯化甜荞麦麸皮中黄酮类化合物研究 study on purification of flavonoids in buckwheat bran by ultra-filtration
42 粮食与油脂 2010年第12期
超滤法纯化甜荞麦麸皮中黄酮类化合物研究
杨芙莲.何琳
(陕西科技大学生命科学与工程学院, 陕西西安710021)
TFF
摘 要:采用Labscale
System对甜荞麦麸皮黄酮粗提液进行纯化,通过对3种不同分子截流
量PelliconXLFilter超滤膜进行比较,选择分子截流量为10,000超滤膜;并研究其在不同样液浓
度、样液温度和操作压力下对膜通量,黄酮迁移率和黄酮纯度影响,确定最佳工艺条件。结果表明,
分子截流量为10,000超滤膜在样液浓度为0.5
mg/mL、样液温度为30。C、操作压力为2bar条件下,
初始膜通量为0.272ml/crn2min、黄酮迁移率为91.95%、纯度达28.59%。
关键词:甜养麦麸皮;黄酮类化合物;超滤纯化
ofHavono】flavonoidsininbuckwheatUKWat
Offlon Dranbran
StudyDurilicatilonpuriJfication Dyby
YANG Lill2
Fu.1ianl。HE
ofLifeScienceand ofScienceand
(College EngilLneering,ShaanxiUniversity Technology。
Xi’an
710021。China)
crudeextractivesof with
Abstract:The offlavonoidsfrom buckwheatbranwasstudied
purification
LabscaleTFF XLFiltermembranewith10000moleculecut一-off(MWCO)
System.Pellicon weight
in membranes.Theeffectofdifferentfeed
was contrastwithtwoother
adopted
and onmembrane offlavonoidsand offlavonoids
temperaturesoperatingpressures flux,mobility purity
were ul仃a—
wasresearched.Andthe technical determined.Theresultsshowedthat
optimum parameters
filtrationmembranewith1 0000MWCOwasusedatthe of feedconcentrationof
30。C,the
temperature
initialmem
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