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基于经济学视角蔬菜价格波动研究摘要：据统计，2010年北京城市居民家庭每人蔬菜类支出占食品支出的8.3%。而蔬菜价格却呈现出非常规性波动，备受社会关注。文章从经济学角度对我国蔬菜价格波动因素进行诠释，提出通过科技支农来缓解人工成本的提高，进一步实施适度放宽的货币政策来缓解因货币因素导致的价格波动等建议。 关键词：蔬菜价格；价格波动；经济学分析 2010年我国城镇居民家庭恩格尔系数为0.357，其中平均每人年购买蔬菜类支出占食品支出的10.4%。而长期以来，我国蔬菜价格整体趋势呈现忽高忽低态，如图1所示。2010年1月-2012年3月我国居民鲜菜消费价格指数两端期间波动幅度较为明显。同期比较2010年12月至2011年3月与2011年12月至2012年3月期间，后期鲜菜消费价格指数相比前期波动幅度要大：前期各月份的鲜菜消费价格指数波动为小涨幅1.7点后大涨幅4.3点，最后小降幅1.0点；而后期鲜菜价格指数波动为大涨幅4.3点后骤降8.8点，随后小涨2.1点。虽然期间是春节时节，鲜菜市场出现短期供不应求、南菜北运紧张等现象，但价格指数的这种不稳定波动仍值得分析。 本研究综合考虑蔬菜生产、运输和消费等环节，从货币因素、流通因素、生产成本因素以及居民收入结构等方面对蔬菜价格的非常规性波动予以诠释。 一、 货币因素——基于IS-LM模型的规范分析 现代经济学理论认为，货币供给量同农产品价格之间存在着一定的比例关系，国内外学者通过定量分析也得出货币供给量对农产品价格存在着一定的时滞性影响，如胡冰川采用2001-2010年的蔬菜价格与M2建立自回归模型，得出我国货币供给量每增长10%，蔬菜价格水平上涨4.5%；Saunders的经验研究表明，美国货币供给量的变化对其农产品价格变动的滞后影响是存在的，只是影响的滞后期不确定。 IS-LM 模型是通过IS曲线与LM 曲线的交点来确定产品与货币市场是否同时达到均衡状态。本文利用IS与LM的方程表达式，推导收入与名义货币供给量均衡值的表达式。 产品市场均衡IS：Y=（a+e-dr）/（1-b）（方程1），其中，令A=a+e，表示自主支出，1/（1-b）表示政府投资乘数。货币市场均衡LM：r=（ky-m）/h（方程2），其中，m=M/P，表示实际货币供给量m、名义货币供给量M与价格指数P之间的关系。 方程1与方程2整合得：Y=A+（d/h）*（M/P）（方程3）。从方程3，可看出均衡收入主要取决于两个外生变量： 自主支出A与真实货币存量M /P。其中，A包括自主消费a 、自主投资I和财政政策参数G等；均衡收入Y或者可以说是均衡国民收入（NI=GDP-资本折旧+G），其中G包括TR与T以及政府补助金等，与A部分抵消，因此可近似将GDP等同于Y。如果货币供给量M2的增速大于GDP的增速，要保持均衡状态，物价指数P必然要相应的增长。2009年货币量M2的增长率显著大于GDP的增长率，货币的溢出效应显著，受此效应影响，我国2008年鲜菜价格指数高于2009年4.7点；而2010年货币溢出效应逐渐减弱，表现为2010年货币量M2的增速略微高于GDP的增速2.2点。此时相比2009年的鲜菜消费价格指数，略高3.3点，如表1所示。可见，货币供给量M2与国内生产总值二者之间的增长速度对于蔬菜价格的波动具有一定影响。 二、运输成本——基于边际效用的分析 本文以“最后一公里”问题作为解释运输成本的载体。“最后一公里”问题是指，生产者进行鲜菜城市运输配送环节中所出现的进城难、配送难、线路选择优化等问题。 美国经济学家西奥多·W·舒尔茨在《穷国的经济学》中讲道，全世界的农民都在与成本、利润和风险打交道， 他们是时刻算计个人利益的经济人。这实际上是说农户会以投资与收益的差异为依据来选择行为。因此，城市鲜菜运输配送中“最后一公里”问题，就是农户在城市配送中，权衡运输线路、车辆与进城费用之间的成本与收益的过程。 根据边际效用论，花费在每一产品购买上的最后一单位货币带来相同的边际效用即实现最大化。表达式为：MU1/P1=MU2/P2=…=MUi/Pi=λ。式中MUi表示消费最后一单位i产品所得到的边际效用，i= 1，2，n表示所购买产品的种类；Pi表示为得到最后一单位产品所付出的货币， 即i产品的价格。本文中，MUi与Pi分别表示蔬菜运输商为了能够顺利进城，完成配送所投资的最后i单位的，在配送线路、运输车辆选择等方面上所得到的边际效用及付出的货币。对于蔬菜运输商，随着进城路程的缩短，为进城而付出的在运输线路、运输车辆选择上的货币越来越多，即P越来越多。然而运输商从中得到的边际效用，随着运输线路的延长、鲜菜损耗的增加变得越来越少，因而越来越偏离均衡条件，即MU1/P1=MU1/P1=…=