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尚辅网 / 任务二 扫描商品 收银员每天与顾客直接接触,这要求收银员必须提供给顾客高质量的服务,特别要求收银员提高收银速度。在整个收银操作过程中,提高扫描速度是提高收银速度的重要途径之一,扫描率也是超市考核收银员收银速度的重要指标之一,因此,需要加强对商品扫描的训练,以达到提高收银速度的目的。 任务二 扫描商品 小敏的收银效率不高,究其原因是因为她在收银过程中扫描商品的操作不熟练、速度慢且易出错。如果能熟练掌握扫描方法与技巧,就可以大大提高收银效率。 要帮助小敏,应该具备如下知识与技能: 1.能够复述扫描原则。 2.掌握扫描的基本操作方法。 3.熟练掌握商品扫描的操作技巧。 4.能够快速处理扫描过程中的例外情况。 任务二 扫描商品 一、实训物资准备 收银台、POS机、条码扫描器、商品若干(10件为宜,选择商品时注意易扫描和不易扫描商品的搭配)。 二、实训人员组织 全班自由结合分组,每组4~6人,自行确定各组组长,并进行分工。在各组组长的带领下,组员依次进行商品扫描训练。可根据训练程度进行组与组之间的商品扫描比赛。 三、实训时间安排 每个学生商品扫描的实训时间不少于30分钟。 任务二 扫描商品 一、商品扫描的含义 商品扫描是指收银员用扫描器或手工录入的方式扫描商品,获取商品信息的操作过程。商品扫描是收银过程中必不可少的一个环节。 二、商品扫描的原则 (1)快速原则:以最快的速度将商品进行扫描,包括熟悉一般商品的条码印刷的位置、保持印有条码包装面的平整、条码正对着扫描器或扫描枪等。快速原则是提高收银速度、衡量收银员工作素质的重要指标。 (2)无多扫描:保证每一件商品只有效扫描一次。多扫描会导致顾客投诉。 (3)无漏扫描:保证每一件商品都被有效扫描过,在顾客已付款的商品中,无商品漏扫描或扫描不成功。漏扫描会直接造成超市损失,是收银区域防止损耗的重点之一。 三、商品扫描的基本方法 (1)机器扫描:用扫描器或扫描枪进行扫描的方式,准确快速。 (2)人工扫描:对机器扫描多次无效的条码进行手工输入。 任务二 扫描商品 一、商品扫描的基本操作步骤 微笑迎接顾客 取出购物篮(车)中的商品 逐一进行商品扫描 将扫描过的商品放在另一边或分类装入购物袋 任务二 扫描商品 二、商品扫描操作要点与技巧 1)收银员在未接待顾客时应面向正前方规范站立。顾客携带商品前来付款时应使用礼貌用语并向顾客微笑致意,同时身体半侧转,承接顾客所购商品。 任务二 扫描商品 2)收银员必须熟悉一般商品的条码位置,迅速地把商品条码对准扫描器。注意收银员扫描的是条码的条、空,而非数字。 任务二 扫描商品 任务二 扫描商品 3)对于条码有褶皱或不平整的商品,应将条码摊平,然后再进行扫描。 任务二 扫描商品 4)收银员在扫描商品时应将商品从购物篮内取出,不得直接在购物篮内扫描。直接装在推车内的商品应先取出并有序放置在收银台上(可请顾客取出),然后逐一扫描。 任务二 扫描商品 5)收银员拿取篮内或推车内商品时,应先将易碎商品及分量较重商品取出扫描装袋,然后将蓝侧翻,对其余商品进行逐一扫描操作。 任务二 扫描商品 6)收银员对商品扫描前应先查看顾客选购的所有商品,对装袋数量、大小作大致判断,然后按类别对商品进行依次扫描。 任务二 扫描商品 7)商品在经过固定式条码阅读器有效阅读范围前略做停顿,完成扫描。收银员切勿大幅晃动商品,以避免多扫。 8)扫描时,收银员应注意聆听条码阅读器发出的嘀鸣,声音异常时应查看POS机主显示器显示的读码状况,每完成2~3个商品(最好扫描一件商品看一下POS机主显示器)扫描操作后,收银员应略看POS机主显示器上的商品名称、价格、数量是否正确,有疑问应做进一步查看。严禁收银员不看POS机主显示器进行连续扫描商品操作,以避免错扫或漏扫现象的发生。 9)收银员对同种商品数量较少时可逐一进行扫描,不得对同一商品连续扫描代替逐一扫描。 10)商品数量较多时,收银员应键入数量并核对与实物数量是否一致。 11)对包装相近的商品须辨明清楚,收银员应避免将不同商品误作同一商品以数量键键入。 任务二 扫描商品 12)对包装在一起的搭送赠品进行扫描时,收银员应避免将赠品条码误作商品条码扫描。 任务二 扫描商品 13)顾客购买原封整箱商品的,收银员应找到包装箱上内装商品数量说明(规格),对相应单品进行扫描,并以数量键键入。注意保证键入数量的正确与单品取样正确。 14)对数量或对应单品不完全确定的,应开箱清点。 15)顾客购买整件商品,若包装或封条已经拆开或有拆开痕迹,收银员应开箱查看商品并清点数量。对有可疑现象的不透明外包装,收银员可以打开包装查看商品。 16)经过扫描的商品应放置在收银台出口一侧,与未扫描的商品保持一定的距离,防止重复
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