欧洲果树育种与遗传学术研讨会.pptVIP

2011年欧洲考察报告 安徽省果树学省级重点学科 安徽农业大学果树重点实验室 博洛尼亚大学(University of Bologna)是西方最古老的大学、欧洲四大文化中心之首，被誉为欧洲“大学之母”。它建立于1088年，至今已有900多年的历史。主校区座落于意大利博洛尼亚城的赞鲍尼大街33号，各个学院分布在市区的各处，学校的使用面积大约有35万平方米。但丁、彼德拉克、丢勒、伊拉斯谟、哥尔多尼、伽利略、哥白尼等都曾在这里学习或执教。 图西亚大学（University of Tusica）位于意大利拉齐奥大区的维特堡（Viterbo），是一所创建于1979年的国立大学。现由在校生一万余名。该大学下辖农学院、文化遗产的保护、经济学院、外国语言与文学学院、数理与自然科学学院、政治科学学院、管理组织科学跨学科学院等学术单位。 猕猴桃溃疡病(Bacterial Canker of Kiwifruit) 该病是猕猴桃的一种毁灭性的细菌病，1980年前后在日本首次发现，1983年在美国、新西兰也发现此病，我国于1986年始发现，以后连年流行，严重者造成大量植株死亡。 症状?此病危害叶片、花蕾、新梢及枝干部位。被害叶片从展叶开始，叶片上了现直径为1-3mm的褐色病斑，病斑外缘2.5mm处变黄，病叶向内扭曲，易脱落。花蕾罹病，则花蕾变褐枯死。发病严重时新梢上出现1-3cm长的纵裂缝，天气潮湿时流出病原菌白色菌脓，病梢枯死。枝干罹病，则从病处流出褐色溶液，以后形成病斑，病重时病部上端枝条凋萎枯死。 病原?属于丁香假单胞杆菌属死李致病变种。菌丝短杆状，常相连成链形，大小为0.5-0.7×1.5-2.0μm，两端圆，极生单鞭毛，能运动，有荚膜，无胞芽。生长温度为20-38℃，最适温度为25-34℃。 发生规律?病原菌在叶、枝干的病斑中越冬，次年春在雨水潮湿时从病部溢出，借风雨、昆虫、人、畜及工具等传染，从寄主的气孔、皮孔、伤口侵入。5-6月为发病盛期。 意大利 岳西 欧洲苹果栽培 一是栽培向优势区域集中。意大利苹果主要集中在费拉拉（Ferrara）以北地区，而上阿迪杰地区（Adige）是意大利苹果最著名和集中的产区，产量约占65%；法国苹果生产主要集中在卢瓦尔河地区，约占法国苹果总产量35%，北部地区为加工苹果产区。 二是栽培模式先进。品种以金冠、勃瑞本、嗄拉、澳洲青苹为主，粉红女士和富士占3%左右。M9 自根砧，大苗栽植，高纺缍形或超纺缍形树形，立架栽培，树高3.5-4.0 米，180-220 株/亩。栽植第二年可达150-200 公斤/亩，第三年可达到1200-1600 公斤/亩，第三年即收回成本。第四年以后3800-5020 公斤/亩。常用疏花、疏果剂有ANA、BA、ATs 和乙烯剂。 三是栽培研究。目前欧洲主要实行IFP 生产制度，有机栽培也刚刚开始。有机栽培试验示范园，果个小、叶发黄、杂草难处理，需要进一步研究解决。 果品生产综合管理制度(IFP)是源自欧洲的一种先进的水果生产管理制度，其基本指导思想是在生产中优先考虑采用对环境安全的生产方式，最大可能地减少化学物质的应用量，保护环境，保护人类健康，生产优质果品。 IFP对果品生产的产前、产中、产后技术作了规范，涉及到新园建设、苗木选择、整形修剪、肥水管理、病虫害防治和采后管理等方方面面。 要求每一个参与综合管理的农户或单位要尽可能多地采用这些措施，果园的整个周年管理环节必须记录在案。 植保方面 欧洲以苹果黑星病、白粉病白粉病、苹果火疫病、苹果蠹蛾等为主要病虫害。对于病害，以品种抗病性为主要防病措施。育种则以抗病为第一育种目标，在品种选育初期首先进行抗性筛选。目前生产上使用的品种多数都抗苹果黑星病和白粉病。一些单位开始筛选抗根腐病和植原体介体昆虫飞虱的研究，并获得了一些抗性材料。 防治苹果蠹蛾则主要通过迷向剂技术，法国IFO 还在尝试利用防雹网延伸至地面控制苹果蠹蛾的扩展与危害技术。无病毒苗木繁育是欧洲苹果生产一个重要特点，欧洲果农协会和高质量育苗公司保证了苹果苗木无病毒化的生产，出圃苗木都需经过对苹果上的35 种病毒检测无毒后方可出售。 苹果黑星病 苹果火疫病 苹果蠹蛾 推广方面 一是建立专业试验站。法国拉莫里试验站是1980年建立，主要从事果树试验和技术的推广。资金来源为：国家资助占30%，当地政府资助占40%，公司占10%，农户占20%。试验站的功能主要是针对当地生产中的问题开展研究，通过试验示范、培训、发放相关资料、咨询等形式，面向果农开展工作。 二是研究单位与企业合作。意大利CIV和世界上很多育种单位建立了合作关系，公司将育种单位的新选育品种和优系进行区试，一旦品种区试成功，公司将以苗木繁育方式推