浅议农产品物流发展现状和对策.docVIP

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浅议农产品物流发展现状和对策

浅议农产品物流发展现状和对策   摘要: 我国正处于由传统农业向现代农业转变的关键时期,影响农业发展的重要因素是农产品流通问题。本文通过分析农产品物流发展现状及存在的主要问题的基础上,提出了提高农产品物流发展的对策,希望能对我国的农产品物流发展有一定的参考价值。 Abstract: Our country is in a critical period of transforming from traditional agriculture to modern agriculture. The important factor that affects agricultural development is the circulation of agricultural products. Based on the analysis of the current situation and problems of agriculture logistics development, the paper puts forward the countermeasures on agriculture logistics development, hoping to provide reference for agricultural products logistics development. 关键词: 农产品物流;物流成本;物流信息化;物流专业人才 Key words: logistics of agricultural products;logistics cost;logistics information;logistics professionals 中图分类号:F326.6 文献标识码:A 文章编号:1006-4311(2013)32-0024-02 作者简介:王倬卓(1987-),女,湖南长沙人,教学干事,研究方向为农村与区域发展。 1 我国农产品物流发展现状 近些年,现代农产品物流随着我国对“三农”问题的日益重视而不断发展。我国目前已经初步形成了以零售市场、集贸市场为基础,以批发市场为中心的农产品市场体系。随着全国各地陆续建立起一些体系较为完整以及规模较大的农产品物流中心,相关设施体系健全、设施完善,成为了物流发展的标杆;另外,目前出现了一种专门从事农产品和农业生产资料储运以及流通加工的第三方物流企业,它的出现使得部分农户和农产品生产企业意识到了第三方物流的作用和优势,由于他们愿意将相关的业务交给这些第三方物流企业,从而有效的促进了农产品第三方物流的发展;再次,农产品交易方式多元化和交易主体多样化,交易方式出现了订单、拍卖、期货等新型交易方式,交易主体包括农民自产自销、农业企业以及流通中介和合作社等;最后,我国已经启动标准化工作,对一些物流或与物流相关的标准进行了规范和制定,并进一步展开了物流标准化的研究工作,建立了与之相关的标准组织。总之,农产品物流发展进入了较快发展时期。 2 农产品物流发展存在的主要问题 2.1 农产品物流相关设施及研究缺乏 在一些比较偏远的农村,由于农村道路状况差,各种运输以及仓储设备和加工以及保鲜技术都相对比较落后,从而导致了较大的农产品物流损耗,并且不但延长了时间,还增加了成本,由于涉及农产品仓储、运输以及通讯和装卸等环节的基础设施相对比较落后,从而严重的制约了农产品物流的发展。另外,我国的农产品物流研究成果相对比较贫乏,需要进一步完善和系统化,尤其是缺少农产品物流发展中操作层面以及关键问题深入细致的研究。 2.2 仓储环境不尽乐观 农产品储存需要保证有较好的仓储环境和设施,因为农产品对人们来说是很重要的生活资料。但是,我国目前的农产品仓储条件很难满足这一要求,在很多地方缺乏相关的冷藏技术、安全防范以及进出库管理等规范标准,仅有基础库房设施。 2.3 农产品物流成本高 目前,我国的农产品物流成本仍然很高,因为我国的农产品流通环节多、物流速度慢,导致损耗率较高。据统计,发达国家果蔬产品的损耗率仅为5%左右,而我国果蔬产品流通过程中损耗率高达25%-30%。我国每年都会因蔬菜水果的运输成本太高导致烂在地里的现象,主要是因为目前我国的农业生产经营方式仍然是以家庭为单位的,而且农产品的运输模式也多是以多批次、小规模的方式进行,这无疑会极大的增加农产品的运输成本。另外,虽然大部分地区早就开辟了农副产品运销“绿色通道”,但是由于个别地方保护主义的存在,不仅给农产品的跨区销售造成了障碍,更增加了流通成本。 2.4 物流信息化建设滞后 物流信息建设是农产品物流健康发展的主要动力之源之一。我国农产品数量较大,品种众多,质量不等,没有

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