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特 别 关 注 SPECIAL FOCUS 加快实施振兴奶业苜蓿发展行动 为奶业转型升级和现代奶业建设提供有力支撑 ——全国振兴奶业苜蓿发展行动现场会在辽宁锦州召开 文 / 本刊记者 聂迎利 冯艳秋 为 贯 彻 落 实 中 央 一 号 文 件 和 全 农垦、甘肃农垦的农牧厅长、畜牧局 来自内蒙古、黑龙江、宁夏畜牧 国农业工作会议精神，加快实施“振 长、奶业和草业处长，项目单位代表 局和甘肃农垦的同志就推进苜蓿和奶 兴奶业苜蓿发展行动”，总结苜蓿种 和专家组代表共110 人参加了会议。 业发展的做法作了交流发言。会议由 植、奶牛养殖、乳品加工一体化的经 辽宁省人民政府副省长刘强到会 农业部畜牧业司司长王智才主持。 验做法，示范带动全国苜蓿产业和奶 并致辞。他表示，辽宁是国家粮食和 高鸿宾同会议代表一起参观了辽 业发展，农业部畜牧司于2013年6月 畜牧业主产区，具有发展现代畜牧业 宁辉山乳业集团位于凌海县的2 万亩苜 7日在辽宁锦州召开了全国振兴奶业 得天独厚的条件，省内已基本形成了 蓿基地。时值经苜蓿刈割季节，草场 苜蓿发展行动现场会。农业部副部长 区位优势明显的奶牛优势产业区，奶 上，一台台大型的、现代化割草机、 高鸿宾出席会议并作重要讲话；农业 牛标准化规模养殖比例达85%。近 搂草机、粉碎机、拖拉机来回穿梭， 部畜牧业司、账务司等相关司局及直 年来，辽宁苜种植迅猛发展，苜蓿草 一派繁忙收获的景象。在辉山乳业董 属事业单位负责人，农业部振兴奶业 产业化建设已初具规模。在国家振兴 事长杨凯以及驾驶员的陪同下，高鸿 苜蓿发展行动专家组成员，河北、天 奶业苜蓿发展行动项目带动下，辽宁 宾还亲自驾驶割草机体验了紫花苜蓿 津、山西、内蒙古、吉林、黑龙江、 苜蓿种植面积逐步扩大，2012年末 的收割过程。会议代表还参观了辉山 安徽、山东、河南、陕西、甘肃、宁 达到60 万亩，预计2013年将达到70 乳业奶牛场的苜蓿青贮过程及锦州乳 夏、新疆、辽宁等14 个省区和黑龙江 万亩。 品加工基地。 4 中国乳业 China Dairy 第138期 NO.138 六月 June 2013 特 别 SPECIAL FOCUS 关 注 T 提高认识， 扎实推进高产优质苜蓿示范创建工作 高鸿宾在会上强调，我国正处在 养好牛、好牛产好奶”的理念深入牧 收入。奶牛饲喂苜蓿后单产提高，一 建设现代奶业的关键时期，要进一步 场和人心。振兴奶业苜蓿发展行动实 年可增收约1 300 元，可减少疫病防治 提高苜蓿对奶业发展重要性的认识， 施以来，项目带动一些省区出规划、 费约200 元，一头奶牛年增收约1 500 加快实施振兴奶业苜蓿发展行动，为 出政策、投资金，各地发展优质苜蓿 元。五是能够促进奶业生产方式转 现代奶业建设提供有力支撑。 的积极性高涨，中央财政资金起到了 变。我国奶业正在从以散户饲养为主 高 鸿 宾 指 出 ， 当 前 我 国 奶 业 发 “四两拨千斤”的作用。 向标准化规模养殖转变，必然会增加 展正处于建国以来最好的历史时期。 高鸿宾强调，要进一步提高苜蓿 对苜蓿等优质饲草料的需求。苜蓿产 2012年我国奶牛存栏1 440 万头，比 对奶业发展重要性的认识。苜蓿对奶 业的发展能够促进奶业向优质化方向 2008年增加了1