奢侈品常识(上)演示稿.pptVIP

嗜好品 葡萄酒 烈性酒 雪茄 葡萄酒分类 按照欧盟的有关规定，葡萄酒被分为两大类： －普级餐酒 －特定产区的优质酒（简称VQPRD ） 意大利的葡萄酒分级制分4个等级，从高到低依次为：DOCG（最高级）、DOC、IGT、VDT（普通等级餐酒）。不过，这个分级制度仅供参考，因为也有很多酒庄认为一些规定太死板，而不搞这套，有时一些意大利顶级葡萄酒竟然只标VDT或IGT也不足为奇。 法国法律将法国葡萄酒分为4级：法定产区葡萄酒、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒 标签识别 葡萄酒常见词 Vino Tinto 红葡萄酒 Vino Blanco 白葡萄酒 Rosate, Vino 玫瑰红酒 Vino Roso 玫瑰红酒 Abbocato 甜酒 Amabile 微甜酒 Amaro 略带苦味的酒 Secco 干葡萄酒 Ascutto 干酒，亦写成Secco Demi-Sec 半干葡萄酒 Extra-Dry 特干葡萄酒 Asti 气泡葡萄酒 Spumante 气泡葡萄酒 Superiore 表示酒精浓度较高Ripasso 表示口感较重Dolce 甜Abboccato 微甜 Amabile 中度甜酒 Asciutto, Secco 不甜 Vino novella 新酒 Invecchiamento 陈酿 Straveccio 陈酒 Millesimo 葡萄酒之年份A