博物学与地方性知识-上海交通大学科学史与科学哲学系.pdfVIP

刊于《851M：我们的科学文化》之六：《科学的越位》，华东师范大学出版社，2010 年 12 月，第 33 －61 页。 博物学与地方性知识 刘华杰 （北京大学哲学系，100871） 目 录 1.藤本植物茎的手性2 2.若干左手性植物4 3.植物手性的分类5 4. “博物”语义与历史上的博物学家6 5.新博物学及其理念6 6.博物学与科学的关系8 7.关于地方性知识与“植物人”9 8.当博物传统面对数理传统10 9.博物学方法与标本问题11 10.博物学、进化论与伦理学12 11.新博物学有何用处？13 12.数理民科和博物民科14 13.作为个体如何参与博物学？15 14.选择性使用新技术16 15.从现在开始，步入博物学16 16.延伸阅读17 这是一个公益性讲座，我非常高兴 2008 年春天在中国 NGO 的“共享自然沙龙”与大 家讨论博物学。①我的题目是“地方性知识与‘植物人’”，内容包括近代科学的两个传统； 新博物学的方法和伦理；博物学的用途；“植物人”的角色等。关于“博物学的当代意义”， 《北大讲座》第15 辑曾收有我们（吴国盛、刘华杰、苏贤贵）的一些讨论（北京大学出版 社 2007 年，第 286 －295 页）。皮克斯通（John V. Pickstone ）的《认识方式：一种新的科学、 技术和医学史》及福柯(Michel Foucault)的《词与物：人文科学考古学》第 5 章也讨论到博 物学。贾丁（N.Jardine ）等编著的《博物学文化》（1996，目前只有英文版）是一部专门讨 论博物学的信息量很大的评论文集。吴国盛在“追思博物科学”（《中国社会科学报》2009 年 8 月 25 日，第5 版）对博物学的历史和观念又有一些新的阐述。 ①本文是在天下讲坛“共享自然沙龙”演讲（2008.03.08 ，西城区图书馆集体视听室，朱晓娴录音整理）、首 都科学讲堂的讲座（2008.06.01 ，北京王府井书店）、北京市科委－北京大学科普培训班讲座（北京怀柔 2008.12.29 ）的基础上修改、增补而成。 1 我愿意通过一个例子来引出什么是博物学。 我们差不多都吃过豆角、山药、猕猴桃，见过葎草（民间叫“拉拉秧”）、紫藤、萝藦， 等等。它们都是藤本植物，它们的茎向哪个方向旋转？ 知道植物的茎向哪转，算不了大学问。但这涉及博物学、博物情怀、人与自然的关系。 此外，这样一个看似简单的现象，迄今科学上并没有研究清楚。 藤本植物茎的不同转向，也叫作“手征性”、“手征对称性”，简称“手性”。茎如果右旋、 右转，也称茎具有右手性，反之称左手性。著名博物学家达尔文曾研究过植物茎的手性。但 直到今天，许多基本问题仍然没有解决。初次遇到这类现象，人们通常会提出一串问题，如 生物学上一个“种”内的植物是否只有唯一的手性？同“属”的植物手性是否趋于一致？南 半球的同类植物手性是否正好相反？手性与地球上的惯性离心力是否有关？与板块运动是 否有关？通过 DNA 测序和对比能找出控制手性发育的基因吗？ 图 001 仔细观察图片上旋花科两种植物茎的旋转方向。哪一张图片有问题？答案是：左侧的裂叶 牵牛图片是伪造的，图片用 PhotoShop 左右反转了一下。右侧的牵牛图片是正常的。在自然状 态下，这两个物种的茎都具有右手性。没有基本的博物学知识，将无法分别哪张图片是伪造的。 1.藤本植物茎的手性 陆上的蜗牛，水中的贝壳，基本上都是右手性的，左手性的据说只有十万分之一。我相 信极少有人见过或拥有左手性贝壳。我虽然注意收集，多年来也只找到一只左旋蜗牛、几只 左手长旋螺和几只左旋香螺，还收集到几只左旋的贝壳化石。2009 年 7 月我在西藏贡嘎机 场见到一只镶嵌有珠宝的左旋白螺，据说是某喇嘛代卖的，标价 12000 元。