主题班会——弘扬中华精神,热爱中国的文化——饮食文化.pptVIP

凤凰传奇 - 中国味道 探斑斓色彩 映入心放花开 香飘缭绕远扬四海琳琅满目食材 满是不同期待 味缠唇齿乐人开怀意美人常在 礼尚多有往来 形如意赞如此多彩多一分悦目 或有几分感慨 养得身心惹人青睐摇摆摇摆 摇摆摇摆 难掩热血涌动着情怀摇摆摇摆 摇摆摇摆 东西南北相承一脉意美人常在 礼尚多有往来 形如意赞如此多彩多一分悦目 或有几分感慨 养得身心惹人青睐摇摆摇摆 摇摆摇摆 难掩热血涌动着情怀摇摆摇摆 摇摆摇摆 东西南北相承一脉摇摆摇摆 摇摆摇摆 激荡起跳动的心澎湃摇摆摇摆 摇摆摇摆 共同期盼明日的精彩摇摆摇摆 摇摆摇摆 难掩热血涌动着情怀摇摆摇摆 摇摆摇摆 东西南北相承一脉摇摆摇摆 摇摆摇摆 激荡起跳动的心澎湃摇摆摇摆 摇摆摇摆共同期盼明日的精彩共同期盼明日的精彩 * * * * * * * * * * * * * * 精神的传递者是文化 文化的展现体是精神 中国饮食文学艺术、饮食与人生境界的关系等，深厚广博。 　　从外延看，中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类，展示出不同的文化品味，体现出不同的使用价值，异彩纷呈。 　　从特质看，中国饮食文化突出养助益充的营卫论（素食为主，重视药膳和进补），并且讲究“色、香、味”俱全。五味调和的境界说（风味鲜明，适口者珍，有“舌头菜”之誉），奇正互变的烹调法（厨规为本，灵活变通），畅神怡情的美食观（文质彬彬，寓教于食）等4大属性，有着不同于海外各国饮食文化的天生丽质。中国的饮食文化除了讲究菜肴的色彩搭配要明媚如画外，还要搭配用餐的氛围产生的一种情趣，它是中华民族的个性与传统，更是中华民族传统礼仪的凸现方式。 　　从影响看，中国饮食文化直接影响到日本、蒙古、朝鲜、韩国、泰国、新加坡等国家，是东方饮食文化圈的轴心；与此同时，它还间接影响到欧洲、美洲、非洲和大洋洲，像中国的素食文化、茶文化、酱醋、面食、药膳、陶瓷餐具和大豆等，都惠及全世界数十亿人。 　　总之，中国饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化；是中华各族人民在100多万年的生产和生活实践中，在食源开发、食具研制、食品调理、营养保健和饮食审美等方面创造、积累并影响周边国家和世界的物质财富及精神财富。 你の家乡又有什么美食呢? 有奖竞答 吃货大比拼 * * * * * * *