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柑橘黄酮类化合物提取纯化方法的研究进展-福建农业学报
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陈源 余亚白 潘东明 等 柑橘黄酮类化合物提取纯化方法的研究进展 福建农业学报
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柑橘黄酮类化合物提取纯化方法的研究进展
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陈 源 余亚白 潘东明 赖呈纯 高慧颖 王 琦 谢鸿根
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福建省农业科学院农业工程技术研究所 福建 福州
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福建农林大学园艺学院产品贮存保鲜研究所 福建 福州
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摘 要 黄酮是柑橘中最主要的活性成分 介绍了近年来柑橘黄酮类化合物提取方法 碱提取酸沉淀法 有机
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溶剂法 微波法 酶解法 超临界流体萃取法 超声波提取法 分离纯化方法 柱层析法 薄层层析法 高速
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逆流法 大孔树脂吸附法 的研究进展 为柑橘黄酮类化合物的研究和开发与应用提供参考
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关键词 柑橘 黄酮类化合物 提取 纯化
中图分类号椇 椈 文献标识码椇
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