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- 2017-12-01 发布于湖北
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中国居民膳食指南2016版
六、杜绝浪费,兴新食尚 关键推荐 珍惜食物,按需备餐,提倡分餐不浪费。 选择新鲜卫生的食物和适宜的烹调方式。 食物制备生熟分开、熟食二次加热要热透。 学会阅读食品标签,合理选择食品。 多回家吃饭,享受食物和亲情。 传承优良文化,兴饮食文明新风。 实践应用 1.如何做到不浪费 (1)按需选购,合理贮存。 (2)小份量、合理备餐。 (3)学会利用剩余饭菜。 (4)简餐分餐,减少铺张浪费。 (5)珍惜食物,不浪费。 实践应用 2.选择新鲜事物,注意饮食卫生 (1)首选当地当季食物。 (2)学会辨别新鲜事物。 (3)水果蔬菜要洗净。 (4)食物生熟要分开。 (5)食物要完全煮熟。 (6)食物贮存得当。 实践应用 3. 注意过敏食物 奶(牛奶、山羊奶等)、坚果类(杏仁、胡桃、花生、榛子和腰果等)、豆类(大豆、豌豆、蚕豆等)、蛋类、海产品(虾、贝壳类)等。 4.学会辨别常见的有毒食物 (1)河豚 (2)毒蕈 (3)含氰苷类植物 (4)未成熟和发芽马铃薯 (5)鲜黄花菜 (6)未熟的四季豆 (7)有毒贝类 假如你生来体质较弱,易受感冒病毒的欺侮,或者已经被感冒缠上了,红色食物会助你一臂之力。红色食物有助于减轻疲劳,并且有驱寒作用,预防癌症、增强记忆力、减轻疲劳和稳定. * 合理营养,健康生活 您吃饭了吗? 今天、您吃好了吗
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