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旅游管理专业创新创业教育课程体系构建研究
[摘要]基于国内外高校创新创业教育研究,对创新创业教育重要意义进行分析,提出旅游管理专业创新创业教育课程体系建设的实施路径,包括转变思想观念,发挥教师表率作用;充分利用课堂教学,拓展创新创业教育平台;突出学生主体地位,强化创新创业教育意识;加强校企合作,培养学生创新创业能力。
[关键词]旅游管理专业;创新创业教育;课程体系
[中图分类号]G642[文献标识码]A[文章编号]2095-3283(2017)01-0142-02
[作者简介]郑岩(1967-),男 ,辽宁大连人, 教授,硕士,研究方向:旅游管理;宿伟玲(1970-),女,黑龙江哈尔滨人,教授,院长,博士,研究方向:旅游管理。
[基金项目]2016年大连大学党委工作部基层党支部创新立项。加强创新创业教育是国家的明确要求。针对高校学生,开展创新创业教育、提高创新创业意识,对其今后生活和工作至关重要。创新和创业是相辅相成的,高校既要培养学生的创新能力,又要培养学生的创业意识。创新思维有助于创业工作的开展,创业平台有利于创新能力的培养。加强旅游管理专业创新创业教育,不仅是旅游产业转型升级的迫切需要,而且是促进旅游专业毕业生高质量就业的重要途径。
一、国内外高校创新创业教育研究综述
国外创新创业教育发展主要分为三个阶段,即起步阶段、发展阶段、成熟阶段。不同的阶段,创新创业教育重点不同。起步阶段,以传授创业知识和课堂教学为主;发展阶段,以培养学生的综合能力为主;成熟阶段,以培养学生的事业心和开拓精神为主。通过长期的发展,形成了三种创新创业教育模式,即学校专业化教育模式、校企合作教育模式和大学生自主创业教育模式。
与国外相比,我国高校创新创业教育起步较晚、发展较慢。2015年5月,国务院印发了《关于深化高等学校创新创业教育改革的实施意见》,从国家层面做出系统设计、全面部署,树立先进的教育理念,面向全体学生,开展因材施教,紧密联系专业,加强实践教学,推动学生全面发展,提升综合素质,形成大众创业、万众创新的新局面。教育部在《关于大力推进高等学校创新创业教育和大学生自主创业工作的意见》中指出:开展创新创业教育是高等学校深化教育教学改革,培养大学生创新精神和实践能力的重要渠道;是落实创新驱动战略,促进大学毕业生充分就业的重要手段。刘艳(2014)在“创新创业教育与专业教育的深度融合”一文中提出:创新创业教育与专业课程教学内容高度融合,构建3大平台、6大模块、综合选择的课程模块,建立与创新创业教育融合发展的课程体系。彭文博(2012)在“创新创业教育课程体系建设的探索与实践”一文,提出了“三平台”“两环节”的创新创业教育课程体系框架。赵刚(2010)在“创新创业教育在旅游类专业课程体系中的建设研究”一文中提出:建设合理的外显型创新创业课程,建设合理的内隐型创新创业课程,搭建开放式、多途径的“第二课堂”。高静(2011)在“基于二元教育的创业教育课程体系构建――以旅游管理专业为例”一文中提出:改革单一教育模式,变一元专业教育为二元就业创业教育,建立大学生创业教育体系并将其纳入到现行的高校教育体系之中。
总之,目前我国关于高校旅游管理专业创新创业教育的实证调查研究较少,并且没有将创新创业教育课程体系建设纳入到研究范畴。因此,关于旅游管理专业创新创业教育课程体系建设还有待进行更深层次的探索和研究。
二、旅游管理专业开展创新创业教育的重要意义
课堂设置是人才培养方案的核心环节,课程体系作为高校培养人才的重要载体,是实现创新创业教育培养目标的重要保障。旅游管理专业开展创新创业教育,关键是整合旅游管理专业的课堂教学资源,形成完整的创新创业教育课堂教学环节,打造面向社会和企业的创业教育实践教学模块,构建科学完整的创新创业教育课程体系。因此,旅游管理专业创新创业教育课程体系建设研究具有重要意义。
(一)有利于促进旅游管理专业创新创业教育发展
创新创业教育课程体系的确定,实际上就是发挥指挥棒的导向作用,成?榇葱麓匆等瞬排嘌?的指向标和根本依据。当前部分高校对创新创业重视程度不够,教育理念比较滞后,与旅游行业实践脱节严重;教师缺乏创新创业教育的意识和能力,教学方式方法不够多样和丰富,缺乏针对性和实效性;缺少实践教学平台,对学生的指导帮扶不够细致,创新创业教育课程体系有待进一步完善。因此,加强创新创业教育课程体系建设,有助于把创新创业教育渗透到旅游专业教育和文化素质教育教学的培养方案当中,建立多元化的创新创业教育课程体系,促进创新创业课程与旅游管理专业课程体系有机整合,增强创新创业实践活动与旅游管理专业实践教学的有效融合,积极推动旅游管理专业创新创业教育进一步发展。
(二)有利于培养旅游
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