《旅游学》前言.ppt

韩国：木槿花； 德国：矢车菊； 英国、美国：玫瑰； 法国：香根鸢尾、欧洲白百合； 俄罗斯：葵花； 加拿大：枫树（国树）； 旅游市场需求 随着不同收入组群的形成,旅游市场需求结构将呈现多元化的趋势。不同收入组群的旅游者往往具有不同的需求偏好。 如高收入阶层消费能力强,追求高品质的高端旅游产品,而中产阶级偏好于有特色的专题旅游。 同时,随着自由选择能力的不断加强,而且崇尚自由的发展观逐渐成为社会的主流价值观,个性化的需求将越来越受到认同与尊重。 另一方面,从供给的角度看,旅游产品结构也将出现多样化的趋势,这是由需求的多样化决定的。 就旅游动机而言,单纯的观光旅游产品将为观光旅游产品、休闲度假旅游产品以及专项旅游产品等多元化的产品所取代。 就产品品质而言,高端旅游产品和大众旅游产品都将拥有自己的市场。 现代旅游业的整体发展趋势 1、旅游产品趋向多元化 2、旅游活动空间趋向立体化 3、旅游方式趋向个性化 4、旅游营销趋向网络化 5、旅游服务趋向定制化 6、旅游增长趋向集约化 7、旅游将进一步成为人们生活的要素之一。 二、旅游业快速发展的利与弊 （一）旅游业的好处 ? 旅游业被视为世界上最大的行业，占全球商品和服务出口额的8% ； ? 根据预测，到2020年，全世界将接待16亿游客，国际旅游消费将达到2万亿元； ? 国际旅客以每年4.35%的速度增长，年旅游消费的增长为6.7%； 经济效益 （一）旅游业的好处 年份 企业数量 从业人员数量（万人） 营业收入（亿元） 营业税 （亿元) 2003 30317 242.37 2308.04 71.01 2004 32638 244.88 2675.64 95.50 2005 35280 260.42 3196.37 133.95 2006 38147 271.34 3443.26 139.94 从我国来看： 根据世界旅游组织预测，到2020年，中国将成为最大的旅游对象国以及第四大旅游输出国。 毕业生就业情况 另外，支持旅游业发展的一些基建项目，如控制污染和保护环境的措施、道路交通体系的改善、休闲活动设施的建设，也会使旅游区受益。 2.社会效益 1）游客对旅游区表现出的兴趣可以培养其对当地历史建筑和文化遗产的欣赏能力，从而保护这些财富。 “巴黎最年长的女士” “巴黎最年长的女士”——巴黎圣母院 巴黎圣母院约建造于1163年到1250年间，属哥特式建筑形式，是法兰西岛地区的哥特式教堂群里面，非常具有关键代表意义的一座。整座教堂在1345年全部建成，至今已经？年。 法国大文豪雨果在1831年完成了他的小說《巴黎圣母院》 ，此书出版后，引起很大的回响，隐居隱居的驼侠。 而当时的巴黎圣母院已经历经多年的风霜，再加上每年至少1200万的游客的光临，使得巴黎圣母院更显残旧不堪。 结果，许多人无论是当地人还是游客，都希望修护時残旧不堪的圣母院，並且发起募捐，结果，圣母院亦得以重整起來。 2) 可以重燃当地手工艺传统的自豪感，或使一些日渐失传的手艺复活，如雕刻、珠宝设计、编织刺绣、制陶、绘画、音乐和舞蹈。 浮洋人仔 上了年纪的潮汕人都知道“浮洋人仔”。所谓“浮洋人仔”就是潮州市浮洋镇大吴村人用泥巴捏塑的小泥人。汕头市首届民俗文化节举行期间，大吴村艺人将走进汕头市石炮台公园，现场表演捏土人仔绝活。 大吴捏土人仔的历史可追溯至数百年前，其产品曾遍销潮汕地区，并成为少年儿童逢年过节的小玩具。随着时代、社会的发展变迁，传统的小泥塑就渐渐被冷落了。 民间最后一个讲古佬复出 后继无人担心失传 讲古佬轻摇折扇、妙语连珠的景象曾伴随许多老广州走过了难忘的岁月。随着民间最后一个讲古艺人颜志图的复出，这一消失已久的景象又在广州重现。但街头讲古坛还能坚持多久，颜志图自己也没有把握。他担心，随着自己的老去，这门具有浓郁岭南风味的艺术将会失传，最后，讲古和听古都会成为人们记忆中的一段模糊的“古”。 飞机榄? 一只公鸡造型的大壳，背着，颜色红黄，相当喜庆，边角已经磨损；一个唢呐，吹着，飞——机——榄—— 住在骑楼上的小孩子都跑了出来，有些往那只“公鸡”丢了个硬币，一包飞机榄就随即抛了上来，孩子欢天喜地的分着那用香草味素腌制过后的橄榄。 那是回忆。 现在的上下九步行街，也有这么个人，依旧是公鸡造型的大壳，背着，崭新的；一 个唢呐，吹着，飞——机——榄—— 不复丢抛动作。偶尔吸引着路人围观。特别是外地的旅客。 几个人，好歹买上一包尝尝鲜。 然后路过。 总有种感觉，那个人是受薪演员。 能够唤起一些已经有些尘封的回忆。 并且不时把这种尘封的回忆展示给对老西关感兴趣的人们。 至于飞机榄的销量，仅仅是点缀。? 旅游学概论 引言 课程主要内容简介 引言 一、旅游的概念、性质与特点 二、