奶牛饲养管理与疾病防控课件.pptVIP

奶牛饲养管理与疾病防控 奶牛的选择 品种选择 外貌评价 年龄判断 健康检查 品种选择 全世界奶牛品种，主要有荷斯坦牛（又称黑白花牛）、娟珊牛、更赛牛、爱尔睡牛及瑞士褐牛 我国饲养奶牛品种中75％以上是中国荷斯坦牛（中国黑白花牛）是目前我国惟一的专用奶牛品种。其毛色为黑白相间，花片分明。额部有白斑是该品种的标志，但形状不一。体重550～600公斤。 中国荷斯坦牛与地方黄牛杂交，后代也呈现黑白花，但其体形往往偏小，“奶牛型”特征也不明显。 外貌评价 整体 后躯比前躯发达，其侧望、俯望、前望的轮廓均趋于三角形； 被毛细短而具光泽，皮薄、致密而有弹性； 骨骼细致而坚实，关节明显而健壮，筋腱分明，肌肉发育适度，皮下脂肪少，血管显露； 体态清秀优美。 局部 头较小而狭长；颈狭长而较薄； 腹大而深， 四肢端正结实； 乳房大而深、底线平、前后伸展良好。四个乳头大小适中,间距较宽。 乳静脉粗大、明显、弯曲、分支多，是泌乳性能较高的标志。 年龄判断 准确鉴定牛的年龄，确定奶牛的利用潜力. 分析奶牛年龄与胎次的对应关系，判断其繁殖性能的好坏。 正常情况下，奶牛的年龄与胎次关系是：年龄＝胎次＋2。 若差别太大，如6岁牛只有2胎，则说明该牛有过空怀现象，可能存在繁殖障碍。 奶牛生长阶段 犊牛：出生-断奶 育成牛：断奶后到产犊前的母牛 母牛：围产期、泌乳期、干奶期。 犊牛的饲养管理 新生犊牛的护理 清除黏液：首先清除口鼻内的黏液，其次是用擦干牛体以免受凉。 处理脐带：用5%碘酊做好脐带消毒，以免发生脐带炎。 母子分栏：与母牛分开，单独圈养，小牛栏清洁干燥。 早喂初乳：出生后0.5-1小时内吃上初乳。 哺乳期犊牛的饲养管理 常乳饲喂：5天的初乳期之后，即可开始饲喂常乳。 早期补饲：从7～10日龄开始可训练其采食开食料和干草 。 去角：在7～12日龄时应去角 建立档案：将初生、断奶、6月龄予以称重和测量体尺记入档案 育成牛的饲养管理 3-6月龄（育成犊牛）：小群饲养，最多为5头，日增重为0.7-0.8kg。 7-12月龄：关键阶段，日增重为0.7-0.8kg，体况不能过肥。以优质的青粗料和青干草为主，适当补充一些精料。 13月龄至配种期：消化能力增强，消化器官发育接近成熟，生长递减阶段。以优质粗饲料为主，适当提供高营养水平的饲料，以利表现发情征兆和受孕率。通常在14～17月龄，体重达到成年牛的70%或370千克时开始配种。 育成牛的饲养管理 怀孕育成牛（青年牛）： 青年母牛配种妊娠后，生长速度缓慢下降，体躯向宽、深方向发展。 此期间日粮要注意多样化、全价性，保证日增重至少为0.6-1.0kg，同时要注意观察有无体况过肥或偏瘦的现象。 对妊娠180～220天的育成牛必须明确标记、重点饲养。 在分娩前2个月进入干奶群饲养，由于体内胎儿生长迅速，同时乳腺迅速发育，准备泌乳，需要增加营养，每日精料饲喂为3千克，同时应补喂维生素A、D、E和亚硒酸钠。 泌乳牛的饲养管理 泌乳前期的饲养管理 “预付”饲养：从产后10-15天开始，每天按饲养标准额外多给1-2kg精料， 到增料而奶量不再上升时，就不再多加。“预付”饲养对一般产奶牛增奶效果比较明显。 “引导”饲养：从牛产前2周开始加料，母牛产犊后第3～4天起，逐渐按每天增加450g精料，直到产奶高峰或精料不超过日粮总干物质的65%为止。待泌乳高峰过后，奶量不再上升时，按产奶量、体重、体况等情况调整精料喂量。“引导”饲养对高产奶牛效果较好。注意“引导”饲养期必须保证提供优质干草，日粮中粗纤维含量在15%以上 。 泌乳牛的饲养管理 泌乳前期的饲养管理 分群饲养：按泌乳的不同阶段对奶牛进行分群饲养，做到饲喂科学配方、合理投料，且日常管理方便，可操作性强。 增加挤奶次数 ：对高产奶牛，可改变原日挤3次为4次，有利于提高产奶量。 增加精料：日粮中的精、粗料干物质比不超过60∶40、粗纤维含量不低于15%的前提下，积极投放精料并以每天增加0.3kg（必要时可0.35kg）精料喂量逐日递增，直至达到泌乳高峰的日产奶量不再上升为止。 泌乳牛的饲养管理 泌乳前期的饲养管理 供给优质粗饲料：如良好的全珠玉米青贮、优质干草、苜蓿等。 添加非降解蛋白量高的饲料：如增喂棉籽（1.5kg/头/天）。 添加脂肪：提高日粮能量浓度，以满足需要。在泌乳高峰牛日粮中可添加占日粮干物质3%-5%（高者可达5%-7%，）的脂肪或200-500g脂肪酸钙，。 泌乳牛的饲养管理 泌乳前期的饲养管理 在高产奶牛日粮精料中添加MgO （50g/头/天）和NaHCO3 （100g/头/天）组成的缓冲剂或其它缓冲剂。 营养水控制：干物质进食量占体重的2.5%-3.5%，钙为0.6%-0.9%，