铁板烧食材-美食家食材通路股份有限公司.PDFVIP

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2017-11-26 发布于天津
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铁板烧食材-美食家食材通路股份有限公司

專業通路系列鐵板燒食材 Teppanyaki Ingredients 2017.03 內容肉品 …………………………………..…………………………………………… P. 1 水產 ……………………………………………………………………………….. P. 3 雜貨 ……………………………………………………………………………….. P. 5 加入美食家 Line@好友圈，即時掌握最新商品資訊、法令規範、餐飲市場情報。加入方法 1. 開啟您的 Line ，點選「加入好友」。 2. 再利用「行動條碼」掃描右側 QR code 。 3. 點選「加入」，即可成為好友喔！鉄板焼き冷凍 01-001 冷凍 01-002 注肉澳洲安格斯牛胸腹肉(原塊) 美國牛帶油胸腹肉(切片 2mm) 品品號品號規格秤重 kg 規格 1kg/10 入  澳洲進口。  美國進口牛肉，日式規格口感佳，肉甜味美、肉  採用穀飼安格斯牛肉，油花均勻飽滿，入口柔嫩。質柔嫩。冷凍 01-003 冷凍 01-004 冷凍 01-005 豬大里肌(油脂 3mm) 豬梅花肉原塊(進口) 豬里肌條肉品號品號品號規格秤重 kg 規格每條約2.5k ，秤重kg 規格 2kg/6 入  國產牧場豬大里肌肉，真空包裝減少肉質水分流  無腥味、品質佳。  從大里肌切下的條狀肌肉，口感跟料理方式類似失。保留僧帽肌及豬條肉，前端油花分布均勻，  急速冷凍，鎖住鮮味。牛腩肉，適合煎、煮、燒、滷、燉等料理。口感多樣。另有已分切規格。冷凍 01-006 冷凍 01-007 冷凍 01-008 松板豬(進口) 豬五花肉(2mm) 厚切培根(1cm) 品號品號品號規格 5kg/箱規格 1kg/12 入規格 1kg/12 入  匈牙利進口，無腥味，口感佳。  CAS 認證