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现场工业工程 现场工业工程 INDUSTRIAL ENGINEERING 主讲：李老师 第　一　篇 工业工程概述 工业工程之定义： IE是Industrial Engineering的简称。 工业工程：综合运用数学、物理和社会科学等方面的专门知识和技术、以及工程分析和设计的原理与方法，为把生产要素（人员、物料、设备、能源和信息等）组成更富有生产力的整体系统所从事的规划、设计、评价和创新的科学活动。同时为科学管理提供决策依据。 IE是改善效率、成本、品质的方法科学。 工业工程之目标： 使生产系统投入的要素得到有效利用； 降低成本； 保证质量和安全； 提高生产率； 获得最佳效益！ 工业工程之功能： 工业工程之意识: 成本和效率意识； 问题和改革意识； 工作简化和标准化意识； 全局和整体意识； 以人为中心的意识 现代IE的八大研究方向： 工作研究(基础工业工程) 设施规划与物流分析 生产计划与控制 工程经济 质量管理与可靠性技术 人机工程学 管理信息系统 现代制造系统 生产的含义： 产出（O） 第　二　篇 工业工程之工作研究 工作研究 工作研究的范畴 1 方法研究----用以确定最佳的作业方法的 一系列研究技术，包括： （1）程序分析----对整个生产过程或一项管理工作的全面分析。 （2）作业分析----对同一工